商量好了后，他们定好明天来安装石碾子。
一套石碾子定好了是五两银子，这在香玉看来并不贵，那可是一整块的大石头呀，光搬来就不容易。不知道明天怎么运来？
晚些时候里正的儿媳妇白氏来了，带来了这些天收到的药糙，还带来了十枚鹅蛋。
药糙称过后，连同鹅蛋一并付了现钱，白氏喜不自禁，“哎哟，香玉啊，你现在不得了了，嫂子今儿可是沾了你的光了呢。你收药糙可真是救了不少困难户呢，有的人家这个时候都没米下锅了。这些药糙虽然也不值多少钱，但一家人采上一天就能吃上几顿饱饭呢。”
香玉还真没想到这个情况，只是淡淡地说：“都是嫂子的功劳，只要有药我这边都要，让他们尽管去采就是了。这些药糙我都看过了，品质都还行，像这样的药糙就成。”
“行，那嫂子就先替他们谢谢香玉了。”白氏笑道，“我家的大白鹅又有一只开始下蛋了，香玉还要吗？”
香玉笑道：“要！嫂子只管拿来就是！”
在这个时候无论鹅蛋或是鸡蛋，只要进入深秋基本上就不再下蛋了，没了日光的照射，在大冬天里吃上个新鲜的蛋还真不容易。
鸡蛋，香玉不缺，在她的空间里还养着几只生蛋的鸡，可这鹅蛋就稀罕了，她准备腌上一些鹅蛋，冬天可以吃。
送走了白氏，香玉又带着赵大一家子去收拾作坊，作坊里也要建灶台，也要水井，好在井已经打好了。
四个老师傅合力建着灶台，赵大两口子打扫着作坊。一切都是那么有条不紊地进行着。
次日一早，李翠花便带着她当家的上门了。
出乎香玉的预料，石碾子并没有用车拉来，而是被洛兴滚着来的。也不知道他们多早就起来干这事，等香玉打开大门时，三个石碾子，两大一小便都放在大门口。
洛兴看上去是个朴实的汉子，个头不算高，长得很墩实，脸上也是黑扑扑的，见人就笑。
“香玉啊，你看这石碾子咋放？”李翠花抢先问道。
香玉先是感叹了一番，便带着他们从外门进入作坊。
洛兴滚石碾子很有一套，滚起石碾子来好像也没用多大力气。
通过这几步的交谈，香玉知道，这石头是在山里就凿好的，也是从山里这样滚下来的。
香玉再次在心里感叹，劳动人民的智慧真是不能小觑呀，生活中处处透着精彩。
作坊建得也很宽敞，里面普通人家该有的物件这里都有。就是房门建得比较宽。灶台放在两个作坊中间，冬天的时候在这里生火，那如同火坑的建设让两个作坊也能快速地暖和起来。
而夏天的时候，直接将联通两个作坊的烟道堵起来，这样就不会有热气进屋了，再把宽大的门打开，大门前几棵不小的果树，也是很清凉的。
装好了石碾子，香玉就只等地里的辣椒等物进入普遍的成熟期后开工了。
日子一天天过，地里成熟的辣椒也是一天多起一天，香玉摘了不少放在院子里的席子上晒干，这些都是做干辣椒的好原料。
在这期间，年掌柜又来过几次，跟香玉商量了一下作坊的出产。还是老样子，每天掌柜来收青菜时，一道把做好一天的辣椒等酱料收走，至于销路，就全权交给年掌柜了。
这天香玉将孙氏叫过来细细地嘱咐，“赵嫂子，我们作坊过两天就要开张了，一开始除了翠花婶子外有八个人，这八个人你平时就多看着点。通往我们院子里的钥匙我给你一把，没有我的吩咐任何人嚷着开门都不要给她开。
还有，若是看到有人在作坊门口鬼鬼祟祟的，就第一时间来告诉我。以后你跟小花有空就对这些多看着点儿吧。”