八月十二日，這是葉奶奶看好的日子，聽家裡有電視的人說，這幾天都是晴天，不會下雨，方便曬穀子。
葉家只有葉奶奶一個勞動力，一個人自然打不了穀子，葉奶奶又叫了幾個鄉下認識的人，給一點工錢，再請吃早午飯，來幹活的人都是真心實意的。
葉妙本來也想跟著葉奶奶一起下田，當場就被葉奶奶嚴厲拒絕了，沒有絲毫商量餘地那種。
葉妙有些失落，她只是想再農忙的時候為葉家做點事。葉奶奶知道了她的意圖後，就讓她在家做飯，至於曬穀子的事，也有專人曬，畢竟這也是一門學問。
稻穀的收成關係著未來一年的吃食，葉奶奶也不敢在這上面馬虎。至於小時嶼，他就更不用說了，被發配到幫葉妙打下手。
葉奶奶事先把買菜錢給了葉妙，讓葉妙去買點肉，畢竟打穀子是耗費體力的一件事，不吃飽下午就沒力氣幹活。
葉奶奶他們凌晨四點半就起床了去下田了，這時候天剛蒙蒙亮，太陽還沒出來比較涼快，干到中午十一點，就該休息了。
葉妙也不敢賴床，葉奶奶起後沒多久，她也起床了，收拾收拾準備去城裡買菜。
打穀子一共用了兩天時間，這時候農村還沒有那種大型收割機，只有燒油的小型收谷機。每次葉奶奶他們一群人回來，臉上全是汗水，渾身的衣服手濕透了。
但講起今天的收穫，每個人臉上又都是笑容滿滿。
葉妙盡職盡責地擔當起一個廚娘，她以為自己已經很能幹了，直到聽見幹活的人們在飯桌上談論，打穀子期間，家裡的飯菜都是小輩在做，並且小輩都是在十二歲以下的，十二歲以上的就得去田裡幹活了。
葉妙有些汗顏，她骨子裡是個成年人，而且還有小時嶼這個小勤快當幫手，都覺得做這麼多人吃的飯很辛苦。那些真正的小孩，不是更辛苦嗎？
不過辛苦也是這兩天的事，稻穀打完之後，幹活的人就散去了，離開前還說葉奶奶家的飯是最好吃的。
稻穀雖然收完了，但收割回家的還沒完全曬乾，葉妙就和葉奶奶一起曬穀子。
這可算摸到了打穀子這件事的一點皮毛，每天晚上收了收了稻穀之後，她的小腿就開始癢，她忍不住去撓，但越撓越癢，本來白了一點的小腿上每天都有幾條紅印子，看上去十分不美觀。
還好這幾天的太陽都很毒辣，終於可以把曬乾的稻穀收進罈子里裝好。
打穀子的時候，葉家都是住在鄉下，打完穀子後終於可以回家了。
葉妙覺得自己好不容易長的肉又隨著這幾天的勞累減下去了，葉奶奶和小時嶼好像也瘦了一點，葉妙想，她要做些好吃的給家裡人吃，把失去的肉都給補回來！