你说了半天樊楼的好,我们也饿了半天,倒是给我家娘子报上菜名?
是是是,小底就瞧见了贵人,便高兴的忘了差事,这是店里的菜谱。茶博士拿出一卷竹简。
蒸的、煮的、煎的都有,可不比吕相公家里的四司六局差,就是吕相公也隔三差五订我家的菜。
吕相公家的四司六局?
官人不知道吗,腐书网的吕家,屋子比咱们樊楼还大,为供家中酒宴专设了四司六局。说罢,茶博士又指了指菜谱,官人看看这道菜,店里卖的最好的就是它了,几位相公来它都从不缺席。
山煮羊?
是,取羊肉作脔,置入砂锅中,不放葱、椒,而是槌杏仁数枚,用活水煮至骨头糜烂,是最适合老人家与孩童食用,不过喜欢吃的还是年轻人居多。茶博士又道:咱们店里的羊肉可是除了禁中外全东京城最好的羊肉了,官人娘子可要试试?
不必了。
羊肉虽贵重,却也不是什么稀罕之物,没吃过的才有意思。
那还有清撺鹿肉,清撺鹌子、红熬鸠子、八糙鹌子、黄雀、辣熬野味、清供野味、獐肉、润熬獐肉炙、獐豝、鹿脯,对了,店里还有特制的蛇羹。
卫桓将菜谱摆到萧幼清跟前,抬头道:蛇羹?
新来的厨娘是广东岭南人,起初这道菜许多人都不敢吃,后来是韩相公尝了而且还题了词之后这道菜便也成了店里的招牌,官人若是对这些不感兴趣店里还有绍兴来的厨子专做绍菜。
听见蛇羹二字萧幼清便觉得反胃的很,于是搭着卫桓的手,妾不想吃肉。
她便怕了怕她的手背对着茶博士道:好了好了你不要说了,要几个时令的菜蔬与蟹酿橙就行了,我们出来本也不是为了吃。
好嘞,官人要酒么?酒有店里的招牌眉寿与和旨,还有河东名酒太原府的玉液与静制堂,汾州的甘露堂,隰州的琼浆,代州的金波、琼酥,您要是不喝这些酒咱们还有荔枝酒,黄柑酒,以及甘而不饴,冷而不寒的葡萄酒,另外,茶博士俯下身凑到卫桓耳侧小声道:店里还有会弹唱的舞女,可以陪酒助兴,官人若是看上了也可以带回去,咱们店里有四个姑娘可都是出了名的才貌双全,特别是花魁娘子,琵琶为其一绝,就是先前教坊司的教坊使来听过后也赞口不绝,说是比教坊司弹琵琶的姑娘还要厉害。
作者有话要说:禁中门规谁都不可以破,但是针对皇帝特殊有一条奉敕夜开宫门殿。
个门规也让楚王一开始就被迫求了皇帝。
头钱:铜钱。
茶博士就是卖酒的小厮(堪称销售)
博士一词在宋代用作手艺人或者有一门技艺,各行各业都有博士。教授则是官职,国子监有,各王宫(皇子居所曰宫,也称府。)公主宅也都有教授。
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第172章 皇以间之
茶博士语速极快却条理清晰,卫桓撇向萧幼清旋即低头笑道:不愧是卖酒的茶博士,也不愧是东京第一酒楼,服务周到且要什么就有什么。
官人过誉了,小底背这些酒名可背了足足三日呢,更何况国朝允许狎妓,士大夫皆以此为风流,哪家名酒楼里又没几个身怀绝技的女子呢?
歌姬就不必了,可上些葡萄酒来。
茶博士见她回绝的这般快便瞧了瞧她身侧的女子,低头笑了笑,小底知道了,官人有这般貌美的娘子在身边...
茶博士都没有见过我,方才的窃窃私语萧幼清是听出了些的,旋即冷看向卫桓,她不过是因我在而不敢罢了。
茶博士还未回话,厢房外就响起了争吵声。
吕驸马您不能强行将人带走啊,今日扶桑姑娘已经被客官选了陪侍,您只能改日来...
滚开,我就要今日。
旁边厢房的客人走出房间,站在二楼长廊的栏杆前议论,这不是吴国长公主的驸马么?
是啊,驸马竟然在元辰之夜到樊楼狎妓,也不怕丑事传到大内让官家知晓。
别忘了他姓吕,吕家几代人都做过宰相,如今他还有个做首相的叔叔,别说传不到大内了就算传到大内官家也不一定会管。
声音传到房内,六子!
阿郎。
外边怎么回事?
祁六便走上前躬下腰,是吴国长公主的驸马看中了樊楼里的歌姬花魁,但是这花魁已经被人高价要了去陪酒,那人是个富商,虽是大户却不是贵人家,二驸马便强行将人抢来了。
哎,茶博士将桌子收拾了,这吕驸马时常来,偶然也闹闹脾气,咱们惹不起还躲不起呢,官人娘子莫要理会,小底这去给几位准备菜肴。
茶博士走后卫桓拍桌大怒,岂有此理,他以为卫家没有了男人家中的女儿就可以任由欺负?
你先不要气。
他们一口一个吕相公把朕当什么了?闭目塞听的昏君任由权相一手遮天?
吕相是官家的老师,吕相的为人官家还不清楚么?萧幼清将帷帽取下,很是了解的道:若官家不清楚又怎会让吕相担任史馆相呢。
我真是想不明白,这样的人二姐怎能忍得下去?
也许是性子,也许...只是不爱罢了,可若是性子,一个越是隐忍,一个便越发不知收敛得寸进尺,但性子再好的人隐忍到极致也会爆发,就看最后会被逼到何种程度。
萧幼清伸掌心搭在她的手背上,妾想回楚王府看看。
对着温柔的人,有再大的气都能被她化解,卫桓平呼了一口气,好。
官家,外边的事用小人出去解决么?
不用了,你平日都不离朕身侧,朕出宫没几个人知道。
子固可以去,子固是勾当皇城司公事又常替您在宫外。
萧幼清转过身,正因为子固是皇城司的勾当官是官家的心腹,若是插手此事你让吕怎么想?君臣相疑,君王安插眼线在臣子身侧?
小人不敢!祁六慌得提起下摆跪伏。
卫桓也随着坐转,弓腰将他扶起,好了圣人这是在提醒你又不是要降罪,好不容易出来一趟何必弄得这般拘谨。
朕在这个不大不小的城中每天都有堆积如山的札子要看奏疏要处理,这些琐事,管的了初一可十五呢?卫桓坐转身子端起方才茶博士出去前上的茶,记住,朕并不爱管闲事。
小人记住了。
不到三刻钟的功夫,茶博士便将后厨做好的酒菜一一端上。
上菜时见着摘下帷帽的女子愣了一会儿,旋即笑眯眯的将菜稳当的放置在圆桌上,冬日自家储存的冬菜,埋在雪地里挖出来的,这蟹酿橙是大湖里刚捞出的蟹配上江南东路运来的橙子。
今儿是元辰,赠一味脯腊,茶博士将一碗腊肉呈上,这是酒醋肉,还有菽浆,是用好豆子打磨出来的。
最后官人要的葡萄酒,这酒是从西域运送回来的,本来樊楼只有自家酿的葡萄酒,员外尝试制酒多年也不能将那味道还原,这不官家新登基就对西域及北边都通商了嘛,除了卖酒卖酒曲员外也从西域进酒卖。
卫桓打开青瓷的小胆瓶酒壶,酒香登时溢出,喜道:这酒的确是出自西域。
