一家三口在一大早七點半吃完早飯出門了。
「這邊湖多,水多,風景好,特別是螃蟹有名,待會兒嘗嘗看。」
蘇市有眾多交錯的河水湖泊,遍地都是水路,星星第一次體驗坐船「走路」的奇特經歷,有一處巷子要過到對面需要通過一條兩米寬的小溪,溪流之上造了巨大的石樁,一共五個,星星被爸爸抱著踩著石樁過小溪,興奮地手舞足蹈:「媽媽,這是不是鐵掌水上漂?!」
蘇茵深深佩服閨女的聯想能力,真是什麼都能扯上武俠小說!
「是,你真厲害,能飛過河了。」
小姑娘心里的武俠夢滾燙熾熱,喃喃自語道:「我會鐵掌水上漂了!我回去要告訴睿睿!」
三人漫步在水鄉,又徜徉於漂亮精緻的園林,最後上盛產大閘蟹的湖泊邊吃上了美食。
蒸得大閘蟹變得紅通通,星星好奇地望了望,卻被媽媽制止了:「大閘蟹太寒了,你年紀太小還不能吃這個。」
看著閨女噘得高高的嘴,她稍稍妥協:「嘗一口?」
星星比劃出兩根手指:「兩口。」
「行吧。」蘇茵也就是前年才第一次吃了大閘蟹,畢竟這東西過去並不惹人饞,都說是吃不飽飯的人才吃的,家裡條件好能吃飽的根本不願意吃它。
直到這兩年,大家腰包鼓了,基本飲食能滿足後,便喜歡追求些不同的吃食。大閘蟹的價格一路水漲船高,從十年前的六七毛一斤漲到了現在的八元一斤。
顧承安也是出來談生意跟著吃過幾回,也逐漸學會了專業的剝蟹手法。
飯桌上一道清蒸大閘蟹,其他便是普通的家常菜,另外還點了一盤蝦。
顧承安剝蟹的功夫,蘇茵在給星星剝蝦,蝦是個好東西,聽說有營養,特別適合小孩子,星星一歲多的時候,蘇茵就給她煮過好多回海鮮蝦粥。
星星看著忙碌的爸爸媽媽,眼巴巴等著吃。
「這裡的蟹果然不一樣哎。」蘇茵在京市買過大閘蟹,味道也不錯,可當真正吃到這裡最正宗的大閘蟹時,味蕾一下就被激活了。
蟹肉清甜綿軟,在唇齒間留香,蟹黃香醇綿密,伴著濃郁的油脂滲透進五臟六腑。
星星和媽媽討價還價嘗了兩口,好吃得眯起了眼。
顧承安見媳婦兒閨女都喜歡,冷不丁開口:「不然投資一片,以後到大閘蟹的季節了就直接運到京市來。」
「可以這樣?」蘇茵還沒聽過這樣的做法呢。
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