趙大媽每天也是風風火火，勁頭十足，雖然廠子都快四百人了，食堂才十來個人，看著不太夠用，但實際上卻是又是夠用了的。因為他們食堂中午是免費的，所以飯菜並不複雜。
主食基本就是饅頭和米飯。
不過不可選，基本上今天是饅頭，明天就是米飯，沒得什麼二選一。
聽著是單調，但是大家都高興死了。
就算是四九城，也不是家家戶戶都能吃細糧，更不要說還管飽。
他們食堂的菜是固定的，每人只能打一次，但是主食不夠吃可以加的，不允許帶走，夾帶是不行的，但是吃是可以隨便吃的。說句實在的，他們廠子大多數的人家，都做不到每天中午是細糧的主食隨便吃。
大多數，不，絕大對數的都不行。
每天的菜色不同，但是基本都是一葷一素一湯。
肉不多，但是肯定是能打到一點的。
因為食堂不要錢，所以固定菜色，想要更多就別想了。不過如果覺得食堂不好吃也可以自己帶飯，食堂免費給蒸飯盒。
不過，他們食堂至今沒有接受過這樣的業務。
特麼的，誰也不傻啊。
有免費的，幹啥要自己帶。
而且自己帶的還不如免費的更好。
食堂的事情不複雜，但是足夠趙大媽風風火火的忙活，每天都打了雞血一樣，一輩子沒當過領導啊！
她現在每天早上騎著三輪車跟食堂的大師傅，再叫上兩三個大媽，一起去市場批發，有時候是去周邊的村子。總之，能買新鮮的還是要新鮮的，冬天沒有再說沒有的話。
食堂的大師傅是門崗大爺介紹的，聽說原本在部隊炊事班工作過，雖然據他自己說不算是大師傅，是個二廚兒，但是手藝還是很不錯的，也夠用。
他退伍之後分到了一個小廠子，因為看不慣領導大吃二喝浪費而總是跟人鬧矛盾，被人家穿了不少小鞋。後來也是為了給下鄉的孩子讓工作，就自己退下來了。
這幾年在家偶爾給人做席面兒，不過活兒很少，而且都是鄉下為了省錢才找他。個把月都沒一個。
陳青妤他們廠子想找一個大師傅做大鍋飯，門崗的大爺想到自己這個老夥計，就主動推薦了一下，他們是曾經的戰友。陳青妤試過他的手藝很快就定了下來。
雖然不說像是大飯館兒那種手藝，在食堂干是夠用的。
要真是那麼厲害的手藝，也不會來他們這裡啊，早就有不知道多少人爭搶了。
不過廠子的人倒是覺得他們食堂挺好吃的，這大師傅何大爺乾的也一包勁，相比於他原本廠子那些鋪張浪費開小灶，讓他看的心抽抽，這邊兒是私人企業。
浪費的都是人家自己的，所以趙大媽肯定不允許的。
所以他倒是看的不鬧心了。
趙大媽整天在食堂轉悠，誰想搞小動作，那可別想。
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