小金聽江喬解釋了一遍，不好意思地撓撓頭，「可是，我們食堂沒有菜單啊。」
江喬挑了挑眉，「沒有菜單，那怎麼知道每天要做啥菜。」
小金想也不想便道，「看運菜車送什麼菜來，就做什麼菜唄。」
第31章 別做了
好麼, 江喬倒吸一口涼氣，整個學校食堂，真就主打『隨便』兩個字唄。
打什麼飯菜, 隨便。
做什麼飯菜, 也隨便。
江喬問：「那這樣不會有剩菜嗎？」
若是今天運菜車送來的土豆和白菜多了, 那豈不是這兩樣菜的分量會做多，學生們不一定個個都點這兩道菜, 肯定會有剩的。
小金低聲道，「剩的都讓我們自個帶回去了。」又道, 「咱們這一向都是這麼做的, 你還沒來的時候, 魯廚師長主事, 他年紀大, 不愛管事，大家就都聽李大廚和萬大廚的話，他們說咋做，我們就咋做。」
也不一定是帶做好的飯菜回去，有時候剩下的食材，他們也分一分, 各自帶回家。
江喬在心裡算了一筆帳, 忍不住抽了一口涼氣，難怪連陸衍都知道, 學校食堂油水多呢。
這事先放後頭, 江喬說，「那你幫我把今天運菜車送的食材拿過來。」
不一會, 小金搬了四個大竹筐進來。
一個竹筐裝著活蹦亂跳的巴沙魚，一個竹筐裝著兩大扇排骨, 看著很是新鮮，應該是從剛宰的豬身上取下來的。
另外兩個竹筐，裝的分別是番茄和新鮮的大蝦。
江喬拿起一條巴沙魚，用刀背把魚拍暈，用刀順著魚身的方向，把黏液都刮下來，在魚頭和魚尾切一刀，順著魚尾把魚肉和魚骨分開。
她動作利索，手起刀落十分乾脆，粉白色的巴沙魚片被切成了一道道細長的銀絲，精湛的刀工不像在殺魚，倒像是在做什麼藝術一般，十分地賞心悅目。
小金驚訝地合不攏嘴，「江廚師長，你也太厲害了吧，這魚給你處理的，要弄成這樣，少說也得有二三十年的刀工吧。」他對江喬的稱呼已經變為了尊稱，江廚師長，看來實在是被江喬這手刀工給驚艷到了。
李達和萬三兩人表面上是在自己的案前忙活著，實際上都分出心神盯著江喬，就想揪她的錯處。
一見小金露出驚訝的表情，還以為是江喬這個『黃毛丫頭』犯了什麼錯。
萬三立馬跑過來想嘲諷一番，「我就說嘛，女人當什麼大廚，你一個女的，還是趕緊回家做飯帶孩子吧。」