陸珊扭過頭,朝陸衍嚷了一句,「爸!」
陸衍做和事佬,「行了,五斤肉呢,夠你們敞開肚皮吃了,還用得著搶。」
江喬給陸康遞了雙筷子,「自己動手,豐衣足食。」
烤肉不難,又有江喬和陸衍在一旁指點火候,很快,三小隻就掌握了技巧。
五花肉兩面涮上秘制調料,用生菜包上,一口下去,先是生菜的甜脆,然後肉汁四溢,在嘴裡迸發。
這種大口吃肉的感覺,簡直太滿足了。
生菜吃多了,江喬嫌膩,去院子裡摘了兩把小蔥,煎出蔥油烙了一疊薄如蟬翼的蔥油餅,又把五斗櫥里的醃鹹菜取出來,醃白蘿蔔切丁裝了一碟,想想不夠,取了新鮮水嫩的黃瓜、胡蘿蔔切成絲。
蔥油餅跟醃白蘿蔔丁、黃瓜絲,胡蘿蔔絲端上桌,陸衍等不及,先抓了一張蔥油餅,用筷子把剛烤好的肉整齊地碼在上邊,然後依次放入配菜,捲起來,一口下去,整個人都舒坦了。
五斤肉,一半進了陸衍的肚子裡,江喬盯著三小隻,沒讓他們憨吃,怕吃多了肉不克化,吃夠了量,就烤一些青菜和海鮮,讓他們搭著吃。
最後喝一碗裙帶菜豆腐湯清口解膩。
一家五口癱倒在椅子上,摸著滾圓的肚子,發出了舒服的嘆息聲 。
陸衍調侃三小隻,「天天說饞肉,這回吃夠了吧。」
陸安擺擺手,「吃夠了,吃夠了。」又道,「我覺得今天吃的肉,比我去年吃的一年的肉都多。」
「可、可不是。」陸康接嘴道,「吃完這頓,我感覺我到年底之前都不想吃肉了。」
江喬跟陸衍對視一眼,他們三說是這麼說,就瞧他們剛才吃得狼吞虎咽那樣,就知道平時饞肉饞壞了。
陸衍心里有點發酸,「等以後肉票放開了,我保證,咱們家一月至少吃上兩頓烤肉。」
江喬拍拍三小隻,「吃過就過了,少去學校里顯擺。」
陸安轉了轉眼珠,「我低調得很,從來不顯擺。」
江喬斜他一眼,「可拉倒吧你。」
就說之前陸衍買的那兩箱草稿紙和鉛筆,陸安就顯擺了好幾天,說家裡的鉛筆跟紙用不完。
陸珊不明白,疑惑地歪著小腦袋,「為啥不能顯擺?」
「你想啊,要是出去跟別人說,我們家一頓吃了三斤肉,別人會怎麼想。」江喬道。
第36章 打孩子 (捉蟲)
現在大部分人家做肉菜, 都是幾兩幾兩的買,然後把肉剁得碎碎的,炒菜的時候加一點, 添個肉味。
哪像他們家那麼奢侈, 肉直接大塊大塊地切片, 然後上火爐烤。
就連江喬去買肉的時候,都是避著人的, 就是不想讓太多人知道。
畢竟恨人有,笑人無。
陸珊搖搖頭, 不是很能理解。
陸安嘟起嘴, 「吃都吃了, 還不給人顯擺。」
