陸安歪歪頭,「那雞呢?」
陸康:「老了都不下蛋了。」
江喬樂了,擰了擰三小隻的臉蛋,「趕明兒宰了給你們燉雞吃。」
三小隻等的就是她這句話,招招手,「快去快回啊。」
江喬提上籃子,就去了劉大嫂家,「嫂子,我來借雞蛋。」
劉大嫂:「要雞蛋幹啥,你家沒雞蛋了?」
「陸安今天過生日,我給他們幾個做雞蛋糕吃,家裡的雞蛋不夠了。」江喬道。
劉大嫂:「你等等我。」說完,就去廚房拿了二十個雞蛋出來,「拿著,也不用還了,幾個雞蛋的事。」
劉大嫂家裡養的雞比陸家的多多了,而且每年都要養新的小雞,雞蛋自然也有很多。
江喬:「這太多了。」
劉大嫂搶過她手裡的籃子,把雞蛋往裡頭塞,「不多,不多,大不了多做點雞蛋糕,讓孩子們開心開心。」
江喬想了想道,「也成。」又道,「那等會我給你送雞蛋糕。」
劉大嫂擺擺手,「成。」
江喬回到家,陸安小跑出來,「呀,劉奶奶怎麼給了這麼多雞蛋。」
江喬把籃子放下,「劉奶奶疼你們唄。」
雞蛋糕的做法很簡單,用的材料也很簡單,只需要雞蛋、麵粉和白糖。
二十個雞蛋全都打入碗裡,加入麵粉和白糖拌勻,然後直接上鍋蒸。
陸安:「我來燒火,我來燒火。」
陸康把他趕到一邊,「我來吧,壽星公。」
陸安嘿嘿道,「那今兒個就讓你一回。」
陸康白他一眼,「今天你生日,不跟你計較。」
陸安朝他做了個鬼臉。
燒火的事,三小只是輪著乾的,都是熟練工。
陸康根據江喬說要大火還是小火,不停增減柴禾,不一會,蒸鍋里就傳出氤氳的水蒸氣和香甜的氣味。
陸珊深深吸了一大口,道,「好香啊。」
陸康:「有股雞蛋味。」
江喬把一整塊雞蛋糕取出來,笑道,「雞蛋做的,能沒有雞蛋味嘛。」
雞蛋糕端上桌,那金黃色的外表,和蓬鬆柔軟的質感,一下俘獲了三小隻。
江喬用刀將雞蛋糕切成一塊塊扇形的小蛋糕,陸安迫不及待地伸手拿了一塊。
剛碰到雞蛋糕,他就縮回手,捏著耳垂,吐了吐舌頭,「好燙。」
「剛出鍋呢。」江喬道,「等一會再吃。」
