煮沸後加入生抽、鹽、胡椒粉、十三香等調料,最後滴入兩滴香油調味,然後按一個方向順時針攪拌。
小金聞到香味,探頭看了一眼,數道,「黃花菜、海帶絲、油豆皮……」咽了咽口水, 「配菜真豐富。」
胡辣湯煮好了, 江喬舀了一碗遞給小金,「試試好不好吃。」
小金說, 「廚師長, 你的手藝,不用嘗都知道好吃。」
舀的時候, 江喬特地多舀了些配菜,是以小金碗裡的胡辣湯, 看著滿滿當當的。
熱氣騰騰的胡辣湯,冒著氤氳的白氣,小金用勺子輕輕一攪,忍不住讚嘆道,「好香啊!」
絳紅的湯汁,白色的豆腐,有長有短的海帶絲……看著令人食指大動。
小金再也忍不住了,端起來喝了一大口,淡淡的辣味伴隨著濃郁的湯汁在嘴裡盪開,麵筋富有嚼勁,香而不膩,鮮滑爽口。
小金一個不留神,就將碗裡的胡辣湯吃了個乾淨,他一抹嘴,贊道,「這一碗下去,渾身都暖和了。」
江喬:「去幫我蒸筐饃饃,把饃饃撕成小塊,浸在湯里,一樣好吃。」
小金趕忙依言照做。
江喬又打了一小碗胡辣湯,拿了一隻勺子,插在胡辣湯里,遞給鄭女停。
鄭女停饞胡辣湯好久了,接過碗,吃得吸溜吸溜的。
小金端著蒸好的饃饃回來,掃了鄭女停兩眼,他留意鄭女停好久了,忍不住問,「這小孩是……」
他記得,江喬家就三個孩子,而且都上學了,沒有歲數這么小的,難不成,是親戚家的孩子?
江喬將鄭女停吃光的碗放到水槽里,「鄭營長家的,他家不想養小孩了,就把小孩扔我家門口,讓我跟我愛人養。我跟我愛人都要上工,哪裡放心把這么小的孩子留在家裡,就帶著一塊來了。」
三兩句把前因後果解釋清楚,一點面子也沒給鄭德勝和吳來娣留。
正是飯點,後廚人不少,但都是大人,江喬突然帶了個小孩過來,特別顯眼,好奇的人不在少數。
小金問了,不少人都張著耳朵聽呢。
幫工蔡嬸忍不住問,「自己家的小孩,咋能說不要就不要了,這鄭營長怎麼跟個掰玉米的熊瞎子似的,掰一個扔一個。」
萬三:「鄭營長是個營長,家裡條件不錯,又不是過不下去了,幹嘛要把自家孩子給別人養。」
江喬:「嫌女停是個女孩唄。」
小金點點頭,鄭德勝和吳來娣重男輕女的事,整個海浪島,不少人知道,「要是生的是男孩,他們肯定不捨得扔。」
一時間,後廚的人看著鄭女停的眼神,都透出幾分同情。
鄭女停才不管這個,她又盯上饃饃了。
