笑完鬧完,雞也已經燉上了。
她看爐子邊的面發的也差不多了。
就準備用小爐子開始蒸發糕了。
她另外找了個乾淨的盆子,在內壁均勻的抹上油,這樣能讓發糕在蒸好以後好脫模。
然後將發好的麵糊倒了進去。
紅棗去核,切成四瓣,均勻的擺在上面,就可以上鍋蒸了。
蒸十五分鐘,然後再悶五分鐘就能吃了。
等發糕做好的時候,地鍋雞基本也好了,香味順著地鍋的鍋沿不停地往外冒。
宋時微剛在弄發糕的時候快手的和了些玉米面。
這個時候,正好可以將玉米面餅貼在了鍋沿上。
周偉早就忍不住了,口水不停地往下流。
“媽媽,什麼時候能吃飯啊?”
宋時微忍不住笑,順手將最後一個餅子貼上,然後蓋上鍋蓋。
“再悶七八分鐘,就能吃了!”
結果,發糕好了,宋時微剛將發糕從盆里倒出來切好,地鍋雞貼餅也能吃了!
宋時微找了個特別大的盆將雞和餅成了出來。
“開飯了!!”
幾個孩子一聽,頓時歡呼出聲,他們早就被這香味給勾的按奈不住了!
此時全都摩拳擦掌的拿好筷子,坐在桌子旁等著了!
周庭樾將這盆地鍋雞貼餅端了出來,那香味直衝鼻尖,差點把他給香迷糊了。
院子外頭傳來孫梅梅她們的聲音。
“誰家做飯這麼香?”
“是啊,好香啊!”
“我口水都要流下來了,也太香了吧?再看看我自己做的飯,我都不想吃了!”
周林周偉和欣欣全都捂著嘴笑,就連一瘸一拐從臥室里出來的周成,臉上都帶上了笑意。
也不能說宋時微摳門,主要這一隻雞燉出來,還不一定夠自家幾個孩子吃,她要是一家盛一碗,那估計也不剩什麼了。
要是給了這家沒給那家還不夠落埋怨的。
乾脆,這次就自己家偷偷吃吧!
等過幾天她過生日,再好好請大家一起吃一頓。
其實周成看到的這個生日,只是原主的生日,她自己的生日是在過年,臘月二十九!
這個年代,恐怕也沒人記得了。
笑了笑,將發糕也端上了桌,招呼孩子們吃飯。
這頓飯,他們吃的前所未有的香。
就連周成都吃的滿嘴流油,臉上也始終掛著笑意。
期間,還給宋時微加了一次菜。
