她給做了區域劃分,每個區域分了不同的人,這些人只要照顧好自己這個區域就行了。
每天考察的也都是她們自己區域的完成情況。
比如樓上包間,一人負責一間,也有專門負責樓道和公共區域衛生的。
一樓大廳也分了桌,這個人負責這兩桌,那個人負責那兩桌。
還有迎賓和前台,都有各自的職責。
而且這三天,宋時微會著重給她們做禮儀培訓。
她還畫了一套服務員的工裝樣子,找了個裁縫店,幫她趕製出來。
因為,她發現,現在的酒店和酒樓的服務員服裝真的很難看。
她準備從頭到尾給酒樓做個全新的包裝。
既然醉逍遙是古風韻味的酒樓,那她就把它打造成一個獨具風格的酒樓。
而且這幾天,她還要給酒樓做個改造。
這裡面的環境布局都要重新設計一下。
三天,雖然時間很緊,但也足夠宋時微用了。
第三百九十六章 師父,你說,宋老闆這是什麼意思啊?
除了第一天讓王二鳳過來幫忙念規章制度以外,後面的三天,宋時微都是自己過來的。
畢竟王二鳳還得幫她管著廠里的事情,不可能天天過來。
宋時微也就是讓她第一天過來幫她立立威。
她沒有王二鳳那東省姑娘特有的氣勢。
有些話由她說出來,氣勢感覺就弱了一半。
所以,有些話由王二鳳來說,她們一個唱白臉一個唱黑臉。
效果果然非常好。
管理上也很適用打一棍子,給一顆甜棗。
有些員工就是這樣,不打不動,但打也不能一直打,適當給顆糖,她們就不會真的有反叛心理。
因為第一天的威立住了,所以此時的宋時微在這些員工的心裡,印象還是不錯的,又怕又敬。
而且她還給了那麼高的福利待遇,所有人都很高興。
也樂於每天跟著她一起訓練。
*
對面的鳳來閣里,孫月如每天都站在門口往這邊看,她不知道宋時微到底在搞什麼鬼?
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