這樣就可以有藉口吃雞蛋了,雖然也可以說是買的,但是總不好經常去買,不符合她小可憐的人設。
至於被周斯年發現,這個時候的他記憶混亂,估計不會記得,記得了也會覺得是自己又出現了幻覺。
周斯年已經把韭菜洗乾淨拿出來了。
看著擺放整齊的韭菜,明黛讚賞的看了看他,這具身體也不好,還是不要在冬天碰涼水的好。
韭菜切碎,放在搪瓷盆里,倒入炸好的雞蛋碎,五香粉、鹽巴和香油,攪拌一下。
拿出昨天就發上的麵團,放到案板上,鋪上一層麵粉,揉搓幾下,把氣體排出。
揪成大小一致的劑子,用擀麵杖擀開。
舀起一勺子餡料填進去,對摺,捏出花邊,一個餃子胚子就做好了。
周斯年在一邊看了一遍,就學著包。
明黛看著,第一個奇奇怪怪,第二個似模似樣,第三個可以出師了。
惹不起,惹不起!
又是被天賦打敗的一天。
明黛邊感慨造物主的不公平,邊把所有的劑子都擀成了麵皮。
放著讓周斯年包,她把小灶的火調大,就著炸雞蛋的油鍋往裡放餃子胚。
貼滿鍋底,等著它自我膨脹。
趁著這會,拿出周斯年收到的大米,挖出一勺子,在舀子裡淘洗乾淨,放進鍋里煮著。
給小灶上的韭菜盒子翻個身子,金燦燦的樣子誘人極了。
周斯年把所有的餃子都包好了,欣賞著自己的傑作。
明黛湊過去看了一眼,進步很大,已經看不出新手痕跡了。
第一批韭菜盒子出鍋,明黛把他們一個個鏟進小筐里,看著胖乎乎的可愛極了。
周斯年已經把剩下的放進了鍋里,看著他躍躍欲試的樣子,明黛把鍋鏟遞給他。
自己轉身拿了個蘿蔔,洗掉了表面的泥垢,在案板上把它切成了細絲。
調了點醋,撒上鹽巴和香油,攪拌幾下,一道蘿蔔鹹菜就好了。
掀開大灶的鍋蓋,大米翻滾間,能看到已經開花了。
盛出米湯,把蘿蔔絲擺在桌子上,周斯年那邊也在進行最後一鍋韭菜盒子了。
幾分鐘後,兩人吃著韭菜盒子,吸溜著熱粥,就著清脆的蘿蔔絲解決了自己的早飯。
韭菜盒子一個不剩,稀粥全部喝完,蘿蔔鹹菜也被周斯年光碟,又是吃飽喝足的一頓飯。
周斯年照例洗碗,明黛去房間把頭髮重新紮成兩條小辮子,這才和忙完的周斯年一起去上工。
第32章 滿公分,借錐子
拿著新買的小板凳,到了上工的地方。
