明黛也不管,她忙的很,附近幾個村子的村民現在基本都來柳家灣的醫務室看病,要不是顧斯年幫著她整理藥材,她還真的忙不過來。
辛苦一天後,揉了揉酸疼的腰,明黛打算回去做點好吃的犒勞自己!
到家,進入空間後,明黛和顧斯年開始磨刀霍霍向兔兔。
兔子真的太能生了!!
只是放進來不到一周的時間,草場上的兔子洞裡,已經有光溜溜的小兔子出現了。
明黛算了下,她這裡的五百隻兔子,不控制一下的話,她有些擔心,兔子的量上來了,會不會把她的空間給打穿了!
於是她對一隻耳開放了兔兔自助餐。
今天明黛打算清理出來幾十隻兔子,把麻辣兔頭安排上,其餘的部分可以燻肉乾。
明黛影空間探寶的能力在草地的地洞裡挑選兔子,挑中一個就甩給顧斯年處理。
一隻耳瘸著腿在一旁撿漏,時不時的冒出來一個它也會拍暈叼給顧斯年。
一人一虎合作默契,很快就準備了三十隻兔子。
顧斯年負責殺了剝皮,明黛負責開膛清洗,很快就把三十隻兔子處理好了。
明黛拿著剁掉的禿頭進屋處理,讓顧斯年在院子搭起一個熏架,等會用來熏兔子。
顧斯年年看著明黛端走的兔頭,再看看自己手裡富有彈性的兔子肉,總有有明黛這次可能會翻車的感覺。
明黛上一世沒吃過正宗的兔頭的時候,也是很害怕的,尤其是那一對大牙,光看著就很恐怖了。
但是奈何它是真的香啊!
兔兔這麼可愛,當然要麻辣一下啊!
明黛先把兔頭和薑片冷下鍋,煮出血沫後,撈出瀝乾水份。
好吃的兔頭要先鹵再炸,最後炒。
明黛用的是之前的老湯,全是精華,鹵出來的味道嘎嘎的正,整個房間都是滷肉的香氣。
原本一隻耳和小咪咪還在看顧斯年搭架子,一聞到這撲鼻的香味,一隻耳瘸著腿屁顛屁顛的就朝著別墅里沖。
小咪咪開門,一隻耳推門,兩隻配合默契,眨眼間就消失在了別墅里。
顧斯年看看別墅,再看看手裡的木板,依依不捨的收回視線,加快了手裡的動作。
別墅里,明黛看了下,鍋里的兔頭已經開始上色,她滿意的點頭,架起油鍋開始炒料。
明黛把提前搭配好的大料倒進油鍋里煸炒,辣椒的辛辣和花椒的麻香就在油鍋里碰撞,爆發的香味直接充盈整個屋子。
「阿嚏!」
「阿嚏嗚!」
明黛聞聲看去,廚房門口,一隻耳碩大的身子把門口擠得滿滿登登的,小咪咪趴在一隻耳頭頂,一個接著一個的打噴嚏,明顯是被嗆到了。
就這樣,兩隻還堅強的趴在門口不挪窩,只是一隻耳用爪子蓋住了鼻子。
明黛好笑,繼續往料鍋里放芝麻、孜然粉和辣椒粉,翻炒均勻後,香味似炸開一般,更濃了!
院子裡的顧斯年果斷的放棄掉手裡的木板,朝著別墅跑去。
有的時候,有些東西也不著急。
