“娘，再搞点酸豆角炒好了给我带上，班上没什么吃的菜，食堂里面的大锅饭煮的也没啥味道，这不半个月回来一次带点菜，我真是吃不下去食堂里面的饭。”
“可不是，要不说城里人也有羡慕咱农村的时候呢，你大伯那会儿回来，总喜欢带些腌菜回去，说还是咱自家的菜好吃。”
说话间，李桂花麻溜儿的从菜地里摘了一些黄瓜和豆角，就着溪水洗干净了，等下凉拌了吃，豆角就用水煮。
农村比城里好的就说各家各户都有一小片菜地，这小片菜地也是各家各户宅基地里面省出来的，这里面能折腾出来多少东西，都是归自家所有。
何家因为儿子多，分到的宅基地就比较大，大概有两百个平方左右，就在自家后面的院墙周围，这时节种满了黄瓜，番茄，豆角，辣椒，玉米，土豆，苦瓜，红薯等作物。
辣椒种的多，等到变红了，可以摘下来做剁辣椒。
到了冬天满地都是大白菜和白萝卜，白萝卜腌制成萝卜干，也能在没新鲜菜的季节能吃上好几个月了。
豆角一般可以晒成干豆角，用水把豆角煮上一煮，晒干了就成了干豆角，这些菜，要在地里没菜的时候拿来应急的，不过炖豆角费油，李桂花习惯把豆角腌在坛子里面做成酸豆角，但酸豆角没有干豆角耐放，所以一般都做成各自一半。
茄瓜种的少，炒茄瓜费油，像黄瓜什么的凉拌，李桂花也只舍得放盐和剁辣椒。
何大军半个月回来一次，每次回去，都会带上许多李桂花做的腌菜，城里面的菜没甚味道，拌点他娘做的咸菜才会有味道。
其实何小丽想说，腌菜吃多了不好，但是这个年代哪有那么多讲究，能吃饱穿暖就算不错了。
再说呢，人家吃的还是纯有机食品，你一个吃转基因长大的人咸吃萝卜淡操心啥呢!
第4章
吃完晚饭回到知青点，已经是晚上七点了。
农村的空气可真是好，而且也不热，一到傍晚就降温，到了晚间连扇子都不用扇。
就是蛇虫鼠蚁多了点。
何小丽本来说自己走走，但听何大军说农村有蛇，吓的差点爬他背上。
从小到大，何大军都沉溺在这种小小的恶作剧里面，觉得很有意思，看到何小丽吓得脸发白，哈哈大笑起来。