不僅是因為一年五塊錢的學雜費書本費大家不想出,還有去公社走路要半個多小時的路程。
遇到下雨下雪天氣還要提前一個小時走,更別提到了以後渾身都是濕的。
條件艱苦很多人送小孩讀個一二年級就算了,堅持到小學畢業的更是寥寥無幾。
所以江文清曾經聽大隊長夸陳木文有毅力,他們這一輩就他一個人上到初中畢業,要是趕上好時候,說不定他們村還能出個高中生。
也是從大隊長口中,江文清才知道不止他們大隊上學的人少,比他們大隊離公社更遠的隊上學的人更少,甚至上到一二年級的都沒幾個。
前世江文清耳濡目染知道一個地方想要脫貧,最離不開的就是教育。
要是能在前進大隊建一所小學就好了……
送農具的人和江文清把農具核對清點以後,江文清讓他在自己做的本子上畫個圈簽字,再把倉庫門鎖好今天的工作就結束了。
這個入庫方法不僅農具入庫用,糧食之類的入庫也要用,誰送進來誰拿走都要核對好簽字,以免東西保管混亂。
剛開始大家還很不習慣,不少人一聽誰簽字誰負責對江文清都有意見,去大隊長那反應,他只有一句你不偷不搶讓你負責你害怕什麼?
去問的人被問住,這件事就堅持了下來,現在大家已經習慣了,而且隊裡也不像以前一樣隔三岔五丟農具了。
陳木桃還在等江文清,江文清把山楂拎上帶她往家走。
「我今天晚上炒些糖山楂回來,明天你帶幾顆分給他們謝謝他們幫你拎東西。」
陳木桃牽著她的手有些猶豫:「那肯定是甜的吧,娘不許的。」
江文清:「沒事,我們家也不缺這口了。你讓人家幹活不給人家回報,下次他們就不幫你了。」
陳木桃點點頭,覺得她二嫂說的也有道理。
到家的時候晚飯已經做好,吃完飯江文清在院子裡處理山楂。
她示範給陳翠春看:「用筷子粗的這頭捅一下,就能把籽捅出去了。」
山楂沒多少,她倆手快沒一會就處理完了。
洗乾淨的山楂晾乾水分,鍋里放入白糖倒入水,水熬的差不多糖水從大泡開始變小泡,停掉火等溫度降一下再倒入處理好的山楂。
然後不停的翻拌,半透明的糖水裹滿山楂以後逐漸冷卻,變成白色的糖霜裹住山楂。
等糖霜變沙變干,糖山楂就做好了。
酸掉牙的山楂裹上糖霜變得酸甜可口,糖霜入嘴即化,吃完嘴裡都是甜甜的味道。
家裡白糖有限,全部用完也只做了一半山楂。
一人吃了兩個陳翠春就把糖山楂收起來了,江文清想讓陳木文把糖山楂拿去看看能不能換,要是能換他們回頭找些山楂做這個也可以。
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