她話音剛落江文清立刻提著雞遞給張蘭香,她還糾結的功夫張蘭香連刀都磨好了。
「哎呀!天殺的兩個棒槌!怎麼就那麼急!不能等水燒好再殺!」
等水燒好時間太長,她們怕婆婆反悔……
這時陳木桃趕緊說:「娘,水我燒好了!」
三人立刻看向陳木桃,陳木桃在三人的注視下解釋的聲音逐漸變弱:「那個……本來燒著打算給你們回來洗漱的……不如先燙雞,我再燒一鍋給你們用。」
江文清給她比個大拇指:「桃,我的好桃,待會給你拿糖吃。」
陳翠春話已經說出口,只能隨她們三個去了。嘴裡嘟囔著欠她們的,回屋去了。
張蘭香殺雞,江文清蹲旁邊一邊等著裝雞血一邊問她。
「劉嬸看的咋樣?」
張蘭香得意的笑道:「劉嬸滿意的不得了。不是我吹,我堂妹是我們家長得最好看的!」
「那感情好!建國啥時候跟她見面?」
「過兩天建國去上門看看,兩個人要是看上了建國就帶她去縣城看電影去。」
江文清感嘆道:「這麼時髦!還去縣城看電影?」
張蘭香說:「現在哪像我們那時候,兩人看對眼就行了。真是日子過好了,都講究起來了。」
她這話說的老氣橫秋的,不知道她已經人到中年了呢……
「你不才結婚一年多?你跟大哥相親估計也就這兩年的事吧?」
江文清拆穿她,她結巴一下又道:「嗨,我這不是就說說嗎,總之現在相看都流行去城裡走一趟,要是特別滿意還要請人去國營飯店吃一頓呢。」
雞處理好,江文清也了解了一堆現在相看的規矩。
今天這隻野雞和土豆紅燒,好久沒吃葷,雞還沒下鍋江文清就開始抓心撓肝的饞。
看時間差不多,照例堵了灶房門窗燉雞。
野雞肉緊雞油不多,為數不多的雞油煉出油花再倒入剁好的雞塊煸炒。
把雞煸透煸干,再倒入蒜頭薑片干辣椒翻炒,等香味都出來再加醬和水燉。
燉到肉香四溢,把土豆青椒都倒進去,在大鍋周圍貼上一圈玉米面餅子。
土豆軟爛,雞肉脫骨,玉米面餅子有焦香味的時候,就能停火起鍋。
陳糧豐帶陳木武陳木文回來的剛好,三人一進院子聞到肉味,原本有些萎靡的人都精神起來。
「有肉?」陳木武問老娘,他老娘咽咽口水:「文子媳婦抓的野雞!」
陳木文詫異:「我媳婦抓的?」
院子裡的人都點點頭,江文清舉著鍋鏟從灶房窗戶往外看:「就是我!而且是它自己飛來的!」
