蘇大友還是有些糾結:「可這在好吃也就只是個螺絲啊!」
梁淑琴也不知道該怎麼跟公爹解釋這其中的商機:「我這麼跟您說吧,這隻要味道好,東西就不會愁買,螺絲也一樣。」
蘇延卿倒是能夠理解,來城裡這麼久,他也算摸到一些門道了,這城裡的人講究吃也講究穿,這五毛錢一份的螺絲,根本不用擔心他們接受不了。
而他們做生意,只用研究該怎麼把東西做好吃就行,其他的根本不用想那麼多,只要能真金白銀的賺到錢就行。
「我看剩下的螺螄也只夠賣明天一天了,明天上午我再去買一些回來吧。」
梁淑琴點了點頭:「明天你可以多買一點,這螺螄用清水養著,三五幾天也死不了,剛好還能讓它們把沙吐乾淨呢。」
炒田螺的火爆程度,讓梁淑琴燒烤店的營業額又上了一個新台階。
加上酒水飲料,有幾天的營業額直接衝破了三百元這個大關。
在這個工人工資人均四五十的時候,梁淑琴的燒烤店一天能有兩三百的營業額,真的算是火爆的不行了。
這錢財動人心,梁淑琴他們周圍很快就冒出了好幾家賣燒烤的。
有的燒烤店為了搶奪市場,直接在價格上做手腳。
梁淑琴賣一毛二毛一串的燒烤,別人直接賣八分,一毛五。
說實話,現在的肉類價格那麼高,梁淑琴超市有免費的肉,所以燒烤的定價都算便宜的了。
如今那些肉串,只賣一塊五的,梁淑琴真懷疑除去成本之後,他們到底能不能賺到錢。
周圍新開的燒烤店對梁淑琴他們店裡的生意還是有影響。
畢竟人都愛新奇,多多少少分走了一些梁淑琴他們的生意。
對比蘇大友和趙湘湘他們氣得不行,平常在店裡沒人的時候有事兒沒事兒就要唱衰那幾家店。
對此梁淑琴和蘇延卿表現的反而沒有那麼著急。
畢竟他們兩人都心知肚明,他們有免費的肉源,其它店就是想跟他們打價格戰,也就只是開業前幾天的事情。
只要他們還想賺錢,這燒烤的價格總歸是要調回去的。
梁淑琴自信自家的燒烤的味道不屬於其他任何一家,到時候在同等的價格之下,大多數客人還是會選擇來他們這裡消費的。
而且有超市這麼一個作弊器的存在,梁淑琴也有退路。
原本梁淑琴會想開燒烤店,就是想著一直賣肉不是長久之計,畢竟他們賣肉掙了錢要花,要是明面上沒有個正經生意,很難對家裡的人和村裡的人解釋他們錢財的來源。
有個燒烤店存在的話,大家只會想著他們開燒烤店掙了大錢,所以才有錢買房置業。
至少目前蘇大友吳秀芹他們是這樣相信著的就是了。
