供貨商是蘇延卿找的, 現在那邊又是這個情況, 蘇延卿心裡也不太是滋味:「要不我再去別的地方看看?」
梁淑琴看著丈夫嘆了口氣:「去哪裡看都一樣,不管哪個供貨商, 食材運過來都這麼遠,這要的量大還好說, 我們就兩個小店, 生意再好也不過就能賣這麼點量, 沒有供貨商會願意單獨送一趟的。」
這省城別的燒烤店,也跟他們一樣的在別到時候省拿貨,那些店才開業的時候,有不少都想跟梁淑琴他們打價格戰。
只不過那會梁淑琴他們食材不要錢,他們卻要花上比市面上還要貴幾分的價格在別的地方拿貨,降價買了幾天發現根本沒有影響到梁淑琴他們生意的時候,就自己偷偷的把價格又升上去了。
然而現在超市里肉類的刷新時間越來越長,梁淑琴也知道老天給自己的這個造化就快要消失了。
原本她們燒烤店的定價就低廉,等在別的地方拿貨了,屬於她們的價格優勢將徹底消失。
梁淑琴在心裡盤算了許久,想著自家要不乾脆另闢蹊徑,直接搞的個大的,再弄個店買凍貨算了。
蘇延卿心裡卻有些忐忑:「這能成嗎?」
梁淑琴越想越覺得可以干,她篤定這個生意可行:「怎麼不成了,整個省城都沒有一家像樣的凍貨店,但是老百姓有這個需求,只要咱們店開起來了,生意指定不錯。」
蘇延卿還是有些擔心:「這凍雞翅、雞腿、雞胸肉什麼的,除了燒烤攤和小館子,也沒有多少人會買回去吃吧?」
梁淑琴翻了個不小的白眼:「誰跟你說凍貨只有雞身上的東西了,那些沿海的地方,不是還有許多的海貨嗎,這些東西可是歷來都吃香的。」
反正現在蘇延卿在市場上賣貨,隔斷時間就要去s市進貨,開個店多穩定啊。
現在的凍貨受眾雖然不廣,但是梁淑琴覺得那是少了各類凍貨的消耗大頭『火鍋』!
然而現在在c市,麻辣火鍋早就已經成了那些碼頭工人的尋常食物了。
到時候梁淑琴把火鍋一推廣,那各種凍貨還能愁賣嗎?
蘇延卿看著媳婦這樣,心裡也有些動搖:「你真的有這麼大的把握?」
梁淑琴也沒有說大話,她看著丈夫依然心動了,索性換個方向給他吃個定心丸:「沒有做出成績,我現在說再多都是紙上談兵,反正我們先把店開起來,大不了先少進點貨,到時候就算生意不好,我們自家燒烤店不是也能用嗎?」
蘇延卿一想,確實也是這個道理,轉而問起梁淑琴本錢的問題。
梁淑琴每天都會清帳,家裡有多少錢,她心裡是門清。
