小路子心道人家屠大師傅您老人家沒來前是專門侍候四爺的灶的，誰知道您一來，也不知怎麼就得了主子爺的心了。屠大師傅都被您擠得從天字號灶間出去混地字號灶間了，您這還不足呢，還罵人家殺豬的，人家不就姓不怎麼雅嗎？
不過他是劉寶泉這邊的人，心裡怎麼想不要緊，人是要跟他師傅站一塊的，立刻拿著衣服侍候他師傅穿上，嘴上不停道：“那是！那拌麵還是師傅您的絕活呢！他做出來的能看嗎？”
劉寶泉可不這麼想，拌麵也沒什麼秘方在裡面，不過是借著李主子的緣份在四爺跟前掛了號。屠濤那小子看兩眼就能摸出個七八成來，就是味他沒試過，大概不敢貿然下手。不過他也侍候過四爺的膳，估計能摸出個七八成來？
這麼一樣，他可不敢耽擱了。什麼茶葉，反正不是他家的，他也沒聞見過味兒，李主子想用來怎么喝都行。他可惜個鳥啊？
打起jīng神，劉寶泉出屋就直奔膳房灶間。在天字號灶間裡一晃眼沒瞧見屠濤的影子，想他也不敢趁他不在跑這裡做面，轉頭進了地字號灶間來，就見門口守著屠濤的小徒弟。
小徒弟一見他腿就軟，一個千就險些給他跪下，可憐巴巴的陪笑道：“劉爺爺……”這都是我師傅gān的不關我的事啊！
劉寶泉一擺手，他嗖得往旁邊一讓，誰知劉寶泉不進去，而是巴門框上看。屠濤的小徒弟側臉假裝自己什麼都沒看到。他娘肯定忘了給他生眼睛了。
門fèng里，屠濤正站在長桌前，面前擺著幾十個小料碟，他正嚴肅的一個個嘗味。
嘿嘿嘿，果然是不知道怎麼調料汁了。
劉寶泉才懶得跟他在這裡墨跡，回到天字號灶間，打發小路子去看有沒有現成餳好的面，他也擺出有秘方很神秘的架勢偷偷調料汁——其實很簡單，四爺就是喜歡蒜汁，必須要新蒜。再放點上好的醬油調香就行。餘下的都是小道了。
小路子很快從做餑餑和其他面點的師傅那裡搶來了餳好的麵團子，按面的軟硬程度製成寬窄粗細不一的各種麵條，全都下出來端到劉寶泉跟前：“師傅您看，用哪種面？”
劉寶泉挨個挑出一根嘗嘗，點了一個道：“就這個，下兩斤的量。”
小路子以為自己聽錯了：“……師傅你是說下兩碗的量吧？”咱們主子爺的飯量會不會略大？
劉寶泉瞪了他一眼：“廢什麼話！還不快去！”
把小路子攆走，劉寶泉趕著挑出兩塊肥瘦合適的豬五花切薄片，然後起鍋，倒油，下蔥姜蒜炒香，加辣椒和花椒熬好的紅油醬，把五花ròu薄片放進鍋里炒到半熟，加高湯熬到起膠，汁收到一半就差不多了。
灶間裡瀰漫著濃濃的ròu香。
小路子下著麵條不停咽口水，脖子都伸長了半截。
別看劉寶泉做了一鍋，卻只盛出來小小一盅。等面下好，擺好兩個提盒，他拿給小路子說：“別說你師傅不疼你，送到書房去。記得，從幾個阿哥那邊走。”
小路子不解的出去，走了一路一直聞到饞人的ròu香味，他低頭一看，原來一個提盒沒蓋嚴，他站住左右張望想蓋上提盒，就見前面兩個小阿哥剛好從書房裡出來。
小路子撲通一聲就跪下了。
弘昐牽著弟弟正打算去找阿瑪一塊用午膳，兩人都餓得兩眼放光。三阿哥還在說：“哥哥，我想去額娘那裡。”
額娘那裡有好吃的。
弘昐咽著口水說：“咱們下午再去，中午跟阿瑪一起吃。”要是阿瑪去找額娘吃就好了，咱們也能跟過去。
一陣小風chuī來，三阿哥迅速聞到了很熟悉的香味！他拽著弘昐就往這邊走：“送膳的太監來了！”
弘昐當哥哥還是撐得住的，拉住弟弟放慢腳步，就見前面有個小太監正跪著，他身邊就是兩個提盒。其中一個提盒裡冒出在額娘那裡常吃的香辣五花ròu醬的味！
弘昐沒忍住深深的嗅了一口，淡淡道：“起吧。趕緊gān你的差事去吧。”
小路子迅速把蓋子蓋好，提著提盒快速閃人了。
等他走了，三阿哥小聲問弘昐：“哥哥，這太監是不是故意讓香味出來的？”
弘昐搖搖頭：“難說……咱們一會兒過去就知道了。”
兩兄弟的腳步還是加快了幾分，阿瑪教過他們，下面的奴才會用各種方式來巴結他們，做為主子要淡然平靜，只需要在了解他們的來意後區分是不是自己需要的，有用的就留下，沒用的就先放著。
奴才們一次沒成，下回就會學得更聰明來找他們了。
這小太監是不是故意讓香味漏出來不要緊，重要的是他們都餓了！這小太監來的是時候！
弘昐和三阿哥都覺得小太監還算機靈，雖然手段落了下乘，有算計主子的嫌疑。不過沒關係，這次不理他，下回他就知道該怎麼做了。
四爺正在等著他們，見他們進來，先不忙著叫蘇培盛擺膳，而是先考考他們上午先生都講了什麼。
角房裡，蘇培盛面前一字排開四個提盒。兩個是屠濤進上的，兩個是小路子剛送來的。
蘇培盛咬牙，劉寶泉這老混蛋！小路子跟兩位阿哥前後腳來，他還能不知道？肯定是路上就遇上阿哥們了。
張德勝詢問的看著他，這四個提盒送哪兩個上去？全提上去就等著挨罵吧，四爺肯定會說他們làng費的。
蘇培盛嘆了口氣，把屠濤的那兩個提盒給張德勝：“拿到我的屋裡去，一會兒咱們師徒倆把它用了吧。”