說起來,沒穿來前,琳琅也是看過幾本清穿小說的,甄嬛傳之類的大熱電視劇她大致也都看過,看來看去,作為一個根深蒂固的吃貨,她很遺憾的發現——這宮裡的御廚手藝似乎不太行呀。
結果真穿來了,琳琅發現根本就不是這麼回事!
她是一月間穿來的,穿來後只在這宮裡過了一個端午節。那時,她剛搬來咸福宮不久,許是覺得她是新來的,端嬪在端午當天特地賞了她一桌喜菜。
三葷三素,一碗紫米飯,並兩盤點心。
那叫一個好吃!
吃完這桌喜菜,琳琅對自己每天都要去給端嬪磕頭的事都沒那麼牴觸了!
琳琅本來還以為是自己口味重,愛吃肉,愛吃甜食,所以才喜歡宮裡膳房的手藝。可清淡的,這宮裡的廚子做得就更好吃了!
這宮裡其他御廚的手藝,琳琅也沒怎麼吃過,但就她唯一熟悉的周泉,煲個湯,做個涼菜,熬個粥,要是放在現代,那都是可以開店的!
想想也是,這御膳真要是不好吃,現代那些打著御膳名號的百年老字號早就開不下去了!
可惜,再好吃,琳琅也不敢多吃。
第3章 擼貓
原主是康熙二十三年的冬天患了傷寒熬不過去才走的,人走了,卻給琳琅留了個破敗身子。按照太醫的說法,她現在不止氣血上有嚴重的虧虛,腸胃也不大好。
端午節的那桌喜菜,是琳琅平生吃過最好吃的飯菜之一,可也是讓她拉得最凶的一頓。下午吃完喜菜,晚上她就開始拉肚子,足足拉了三天,可把石楠三人嚇得夠嗆。
到了第三天,石楠急得不行,大著膽子去前院給琳琅求來了太醫。
太醫來了一診斷,主僕四人才知道琳琅之所以會狂拉肚子,是因為她如今的腸胃太虛弱了,在把腸胃養好前,這膳食都不能吃得太油膩太刺激了!
所以,如今琳琅連吃個牛肉拉麵,都得撇了油吃。自然,那一盤水晶鴨子她也是吃不了的。
她才擱了筷子,站在一旁的石楠趕緊就給倒水。
琳琅端起來喝了兩口,才道:“這盤水晶鴨子,你和茴香分了吧。”她又指了指三碟配菜,“這些你們也分了吧。”剛才光顧著吃麵,這三碟涼菜她一道都沒顧得上吃。
“謝主子賞。”石楠蹲身行了個萬福,才開始撤桌子。
撤到涼拌綠豆芽時,她勸了兩句,“主子,我聽張小桂說,這豆芽新鮮,是膳房的小太監們自個兒想吃現發的。要不留著它,中午時吃點心也能給您解解膩。”
在膳房裡辦差的太監們近水樓台,總有些別處沒有的吃食,要不是答應使的銀子餵飽了周泉,這種小灶菜是吃不到的。當然,那些昂貴的食材,比如燕窩銀耳,比如熊狍獐鹿,周泉自己都偷不到嘴,更別說偷渡些給琳琅了。
“那就留下來好了。”琳琅說著下了榻,茴香已經很有眼色的準備好了洗漱的胰子、臉盆和洗臉用的絹帕。琳琅去外間涮了口,洗了臉手,用了回馬桶,然後又躺回了裡間的床上。
