乾癟的茄子雖泡了半個小時，但依然乾癟，切開裡面的茄肉看著都很乾，蘇婉擺在烤架上，使勁兒刷油。
茄子做得好，清油少不了！
做茄子，油就得多，她用小刷子不停刷油，最後鋪上蒜末剁椒醬。
「哇，好好吃！」秦芸感嘆。
茄肉用筷子輕輕一夾就撕下來，滿是蒜末剁椒，蒜香濃郁，辣味適中，很適合拌米飯吃。
今兒沒有米飯，但杏兒安兒、小樹卻是用饅頭夾著，連盤子中微黑的油汁都沒放過。
烤白菜比不上烤茄子，但勝在解膩，又有蘇婉用番茄醬和黃糖調製的酸甜醬，蘇長青直接用菘菜葉蘸酸甜醬吃了好幾片。
這頓烤肉受到大伙兒的一致好評，小樹摸著肚子意味尤盡道：「二表姐，過幾天休沐咱們去簍魚，回來烤魚吃。」
村外的河，到冬天會凍住，為了防止學生去河道溜冰，老爺子可是明令禁止去河道，小樹這話，保暴露的信息有點多。
安兒使勁兒咳嗽，老爺子淡淡瞥兩人一眼，起身前說道：「下午在這邊寫完課業再回。」
第60章 冬日暴雪
秦芸在蘇家待了不過兩日, 就被秦家的人接回府城。
蘇長青自秦府管事口中得知，即將有暴雪，與長子商量一回後, 本著「寧可信其有不可信其無」，將消息告知里正。
里正組織人手挨家挨戶檢查屋頂房梁, 學堂也放了長假，再開學就是年後了。
小樹回家前還有些依依不捨, 蘇婉安慰了一回，並承諾年後開學前去姚莊接人, 這才上了馬車, 被姑父送回家。
蘇長青自姚莊回來時, 不過申初（下午三點）, 黑雲遮天狂風咆哮，不看時辰還以為傍晚。
「看來這次暴雪很嚴重，進出府城嚴查不說，城內巡邏也多了。」他拍打衣袖後在火爐邊烤手, 說著府城見聞。
「好多鋪子已經關門，糧價也漲了兩文, 有幾家鋪子棉花漲的厲害，被罰了，門口貼著告示。」
「韃靼會不會打草谷, 衝破邊關？」蘇婉有些擔心。
昌平府距離北關不算近，但也不算遠，騎馬三日路程，作為北邊第一大府城, 草原韃靼若是衝破邊關必來昌平，因為富庶, 能搶夠他們所需的糧食、鹽和棉花。
蘇志棟搖頭，道：「北關有三十萬大軍，韃靼想直接沖關，很難得手，但若是小股騎兵從防守弱的崎嶇山谷過來，還真有可能。」
不知想到了什麼，他起身急急道：「爹娘，我去書院一趟，晚上沒回來也不要擔心，我就住書院了。」
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說罷，急匆匆出門。
蘇長青追出去，只看到兒子在村道上疾跑的背影。