旁邊的杏兒、小樹安心寫課業，他說話也不搭理。.
蘇婉笑道：「這有什麼，同一個爹娘生出的孩子還有差別呢，一片地那麼大，有些番薯甜有些不甜正常。」
末了，解釋了紅薯的口感、糖分跟土質、光照等都有關係。
「你要是想吃更甜的番薯，就得將整片地最甜的挑出來，得看它長在哪裡，土鬆軟乾濕如何，將這些做參照，明年繼續用最甜的做種子這樣種，年復一年，過幾年這塊地長出的番薯就會更甜。」
安兒眼睛亮晶晶歡呼，「我知道了，就像大家都喜歡拉余奶奶家的豬仔一樣，她家現在這隻母豬比之前那隻更壯實，生出的豬仔不容易死。」
「是這個理，物競天擇優勝劣汰，每個植物能長期存活，就必須適應夏日的暑熱冬天的寒冷，適應不適合自己生長的土地，而我們人類也會在這些存活的物種裡面挑選最好的，長此以往，比較劣質的就會自動被淘汰。」
蘇婉儘量以簡單易理解的口語，給三人解釋物競天擇、適者生存、優勝劣汰的進化思想。
「那明年櫻桃長出來，我就將很甜的核都留下，爭取種出一顆最甜的櫻桃樹。」
見安兒有如此雄心壯志，蘇婉沒出言反對，笑著點頭認可，還特意獎勵了一回——烤紅薯！
剛挖出來的鮮紅薯水分太大，不是很甜，放個三五日再烤，雖不及存放兩三個月冬日裡的烤紅薯甜糯，但吃著比蒸紅薯更甜。
安兒終於在學堂的番薯大比中扳回一局，而烤紅薯，也為孩子們打開了新世界的大門。
家裡燒火做飯時，燒炕時，就在柴堆用灰捂著番薯烤，以至於，家裡大人都不敢亂動灶膛里凸起的灰堆，就怕一不小心給人烤焦了。
晨起山間飄起白霧時，家家戶戶準備秋耕種麥子。
山間或平川的地里，隨著牛叫聲，留下道道褐色土溝。
犁地人挽起褲腳，穩穩地扶著犁，偶爾揮動一下鞭子。
現在，村里人都喜歡挖河道的泥與土糞和在一起堆糞，從夏收後就開始堆，家家地頭都有幾個土包，待秋日犁地種麥時，挖開敲碎撒地里，犁地後撒下精心挑選的小麥種子，盼望著來年收成更好。
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外村有牛的人家，知曉蘇家村人賣洋芋掙錢了，秋耕時牽牛帶犁直接來地頭尋問，好些人家選擇牛犁地。
蘇長青依然找了幫工，請了兩個犁地人。
蘇志剛也找了兩個幫工，他家裡有馬騾，自己吆喝著犁地。
蘇婉和梨花帶著杏兒安兒去地里送飯時，一路都是牛叫聲和吆喝聲。
梨花背的是自家給爹娘和幫工的飯，蘇婉背的是二堂哥家的。
蘇志剛地少，請了兩個幫工，連著他們夫妻二人，四人在地里忙，家裡，老爺子帶著重孫，李氏做飯餵豬餵雞。
送飯的活，由蘇婉接手。
遠遠見人都在地頭休息，她加快腳步，叮囑倆崽崽，「你兩慢慢走，小心點，我和大姐先把飯送去。」
楊氏從地里出來，蘇婉已經將飯從背簍拿出，先將濕布巾遞過去，「二堂嫂擦手吃飯，先吃包子還是米飯？」