「我遇到好幾個人來問活計的,你看著安排便是,都是按幹活的量給工錢,只要手腳乾淨,幹活到位利索,多招幾個人也無妨。」許杏乾脆放權下來。
「臨時還行,若是出貨再多就需要加人了。」長山想了想,道。
「看看吧,秋天若是貨量能起來,我跟范大哥商量商量,不行再找個地方。」許杏道。
家裡開了作坊,人來人往的,畢竟吵鬧,會影響長青讀書,可是井也打了,碾台也裝了,若是另外搬個地方也挺可惜的。
許杏糾結著,長青知道了卻道:「這個容易得很,咱們家後頭又沒有人家,跟里正說好,交些地錢一總買了圍起來便是。」
這樣操作范家人可是毫無異議,相當於許杏出錢給范家置宅子呢。里正那邊也沒意見,那片地不算很大,地勢又有些低洼,村里也沒人要,范家願意出錢買,他不過是給換換地契的事兒,自然要給長青這個小秀才一個面子。
許杏是到了九月里才正式辦這件事的。八月的出貨情況和七月基本持平,預計九月還要少些,她作坊里可能沒有那麼忙。
中秋節的時候天氣開始涼爽起來,許杏就給作坊的幾個人發了月餅和肉,並每人五百文的過節費,還放了幾天假。畢竟除了要過中秋,還要收紅薯呢。
九月里出的貨不算多,不過董掌柜說了:「下個月我要多些,澱粉一千斤,粉條粉皮各兩千斤,飴糖也要一千斤,準備鋪府城和外頭過年的貨。十一月也照著這個數來,在附近幾個縣和州衙那邊賣。」
接了大單,許杏很高興,也十分緊張,趁著這個月還沒開始忙起來,需要抓緊時間調整培訓人手,還得張羅房子的事情。好在經過這大半年的積累,再加上長青給的銀子,她手里能拿出來的現銀就有七十兩,花十兩買地,再花二十兩買些磚石,只蓋成棚子樣式的加工作坊就足夠了。
人工問題也是她拖到九月才蓋新廠房的原因。現在大部分人家秋收都結束了,紅薯進了窖子,過冬的小麥種下,到了農閒時間,蓋房子勞力也充足。
小秀才家裡要蓋房子,小秀才的小媳婦買賣做大了,這個消息在村里傳播開來,想要來上工的人多,可是不一定能幹好,但是出力蓋房的話,大夥都能幹,於是很快,許杏的作坊二期就開工建設了。
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