「你接下來要忙什麼?」許杏問,「我這些日子可能要忙一陣了。」
長青說:「我要核算耕地的情況,看看鼓勵開荒的成果,核查人口,畢竟耕地、人丁才是根本。你作坊里有事?」
「我的火腿快要成了,我得盯著些,去年天冷得早,我醃上得也早,如今差不多到時候了。」許杏說著,還露出個調皮的笑來,「我還多做了兩根,拿回來咱們自己吃,你還沒嘗過我做的火腿呢。」
「好啊,我還真沒吃過幾次,托你的福,我也要一飽口福了。」長青道,「若是真的離不得人,就住在那裡也行,多帶幾個人。」
「不用,我估計就是得早出晚歸的,畢竟現在有了范大人主持修的橋,本夫人坐馬車,往返還是很方便的!」許杏玩笑道。
「夫人……說起來,那誥命服你試了嗎?我還沒見你穿過呢。」長青總算想起了這回事。
「試了,有些肥,不過還好,就挺莊嚴的吧。」許杏說,「像你的官服似的,不在乎衣裳本身好不好看,穿的就是那個身份呢。」
長青點頭:「就在這縣裡,倒也用不著它,好生收著吧,等以後接旨什麼的再穿。若我有幸升一升,給你也請封了高些的品級,說不得有進宮朝賀請安之類的時候,到那時就穿得多了。」他一點兒也不掩飾對升官的期待,說得很自然。
「好啊,我就等著集齊七品到一品的所有誥命服了。」許杏笑著說。
隔天下了一場細雨,雨勢不大,卻仿佛一下子拉開了夏天的序幕。雨停之後,太陽一出來就比之前熱烈不少,許杏知道火腿是真的到了時候了,便帶著人去作坊,準備驗收發貨。
作坊里那幾個去年跟著許杏醃製火腿的年輕女子早就等著了,看到許杏來了,都是一臉的期待。等到許杏仔細驗過,說出那句「成了」的時候,大家都很高興。
「火腿這東西要想做得好,除了原料要選好之外,還要考慮醃製的環境,所以一年咱們只能做一批。」許杏指點道,「但是不要氣餒,這東西若是做好了,我不知道你們聽沒聽說過江浙一帶的火腿,貴得很,一根火腿一兩銀子都是尋常的。」
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