「知道!」
聞嘉嘉依舊不放心,但也只能離開。
天蒙蒙亮,她背著竹簍上山。
紅菇多生長在岩山,而岩山進山小道就在離聞家八百多米外的位置。
「嘉嘉也去山上呢?」路上碰到的人問,「你跟我們走就行,要不然找不著路。」
聞嘉嘉笑笑:「好啊,謝謝嬸兒。」
這裡的山她還真不怎麼熟,沒有人帶著確實容易迷路。
路上時不時就能碰見人,有一個算一個,都會叮囑說:「你別啥菇子都采。」
生怕她走了她爹娘姐姐的後路。
聞嘉嘉惜命,怎麼可能隨便吃菇子,她只會吃自己認得的菇子。
得益於短視頻,再加上她曾去有名的菇子大省旅居過一段時間,她還是能認出不少菇子的。
下過雨的山路難爬,聞嘉嘉沒經驗,雙手雙腳並用,花費將近一個小時的時間才到長有許多紅菇的那片山坡。
從此片山坡遠遠往山下眺望,還能見到她家的後院呢。
這令聞嘉嘉心頭一梗,心想往後在後院時也得注意些了。
山里菇子多,紅菇更是顯眼,聞嘉嘉沒一會兒就在落葉下中發現一叢叢的紅菇。
聞嘉嘉大喜過望,立刻蹲下身采起來。
怎麼說呢,這種感覺就跟撿錢差不多,彎腰就有收穫,魅力可大了。
紅菇漸漸填滿竹筐底,繞到一座巨大石頭後面時她又發現一叢三九菇。
三九菇是啥菇?其實就是松乳菇,因為多長在三月九月,所以當地喊它三九菇。
這菇聞嘉嘉曾經吃過,畢竟作為一名熱愛復刻古食的博主,《隨園食單》是必讀之書。
《隨園食單》中說,用醬油與三九菇一起燒熟,加點麻油攪拌便是一道不錯的小食。
確實如此,最鮮美的食材只需要最簡單的調味,除了難清洗外沒有別的缺點。
聞嘉嘉連忙把一叢的松乳菇收入竹筐中,因為松乳菇小,她花費不少時間在這裡。
隨後跟著同來的村民去另一側上坡,這裡同樣有許多菌菇。
山中霧濃,穿梭在林間身上也會沾惹些濕氣。
聞嘉嘉摸摸袖子,潮乎乎濕漉漉,看來得準備回去了。
「嬸兒,走嗎?」她朝著林子裡喊。
「我再采會兒,你先走吧。」她道。
行吧,聞嘉嘉記憶還算行,能記得下山的路。
在路上她還發現了漏網之魚,她在路旁的腐木上發現了木耳。這可是正宗野生木耳,她當然不能放過。
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