聞嘉嘉把那隻雞用鐵鉗夾出來,聞春哭得眼淚嘩嘩流。
「小姨,怎麼辦呀?」她問。
聞嘉嘉攤攤手:「小姨也沒辦法呀,它是死了,又不是病了,死了就是半點辦法都沒了。」
聞春啜泣,睫毛被打濕得粘在一起,傷心的情緒都要傳染給聞萱了。
聞嘉嘉本來還以為要安慰她一會兒,誰知這姑娘幾秒後邊抽噎邊問:「小姨,那、那那雞現在能吃嗎?」
聞嘉嘉:「得看看壞了沒。」
昨晚溫度不算高,或許還能吃。
聞嘉嘉暗想聞春心態轉變得足夠快,又覺得自己動作也得快些,要不然雞不臭也得臭。
她跑去燒水,好在灶爐里炭火未滅。
「春兒萱萱,我就不送你們了,你們今天跟小易一起去上學好不好?」聞嘉嘉問。
聞春和聞萱點點頭,聞萱臨走前還抱著聞嘉嘉的大腿:「小姨,要留個雞翅給我吃。」
聞嘉嘉敷衍地點點頭。
這倒霉孩子,大概是平時肉吃多了,吃雞時看不上雞腿,反而愛啃雞翅。
兩姐妹離開,院子瞬間靜下來。
灶爐里的火噼啪燃燒,水汽冒起,鍋中水開始翻滾。
雞能不能吃,得開膛破肚才知道。
把毛拔了,用砍刀把雞腹砍開,聞嘉嘉湊近嗅嗅。
還好,是沒壞的。
就是雞僵硬得厲害,看著怪嚇人的。
要是在上輩子她肯定不會吃,但這輩子不是窮嗎,真要扔了聞嘉嘉怪心疼的。
再說,這是嚇死的雞,有些人家連病死的雞都吃呢。
雞很小,肉很嫩。
聞嘉嘉想了想,不打算熬了,她準備拿來做炸雞。
做炸雞,需要先醃雞。
聞嘉嘉也沒啥奧爾良粉醃雞粉之類的快手調料,只用蔥姜水、五香粉、洋蔥黃酒和鹽醃製。
五香粉不多,聞嘉嘉小心翼翼地撒些去,不敢太用力。這玩意兒是她好不容易舂出來的,金貴著呢。
雞放在盆里醃,聞嘉嘉看眼手錶,此刻還沒八點。
沈尋真今天有課,聞嘉嘉便沒去找她,而是背上背簍,帶著她的小花鋤到菜地去。
從北山去家屬樓區,需要走好一段路。
聞嘉嘉出發前是八點整,到了家屬樓區時已經八點十五分。
家屬樓總共有五棟,每一棟都有四層高,抬頭朝著家屬樓看,只見樓道上密密麻麻地掛滿了衣服。
這是昨天淋濕的衣服,下面曬場掛不下,只能掛在樓道上晾乾。
家屬區很熱鬧,十分熱鬧!
樓下不少小孩在曬場上跑來跑去,穿梭在衣服中。
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