又是半小時,她站起身:呼——吸——呼——吸
做幾次深度呼吸,聞嘉嘉原地跳半分鐘發泄情緒。
終於,心裡痛快了些。
「吃炸□□。」她抓抓頭髮說。
沒有什麼事是一隻炸雞解決不了的。
如果有,那就兩隻!
雞其實醃的不算入味,但到底是土雞,肉比飼料速成雞好,沒太入味也沒關系。
她開始裹蛋液和麵粉,期間往鍋里倒油,家裡的菜籽油幾乎倒沒了才將將夠。
不過聞嘉嘉也不可惜。再過一陣子新油上市,到時候有新油吃了,誰還要吃舊油。
眾所周知,炸雞的味道也很霸道。
如果炸太多雞,味道大概是油臭油臭的。但如果炸一兩隻,那只會是油香油香。
「滋啦」一聲,炸雞被放到油鍋中。
炸第一遍是定型,炸第二遍是使雞更加酥脆。
很快,雞就炸好了。
聞嘉嘉往院外看看,不錯,這回沒有人找上門來。
剛出鍋的炸雞特容易上火,聞嘉嘉還倒了點兒辣椒麵出來當蘸料,簡直是火上加火,需要泡杯金銀花茶配著吃才行。
可惜西紅柿沒熟,她始終覺得炸雞和番茄醬才是絕配。
嗯,蜂蜜芥末醬也是。
大概是雞好油也好,這回的炸雞出乎意料的好吃。
外層酥脆無比,咬一口時能清楚的感受到鱗片和牙齒碰撞後發出的酥脆聲。
下一秒,肉汁流入口中。
緊接著就是嫩得出奇的肉,白白淨淨的,不像炸雞店裡的那般帶著醃料。
聞嘉嘉控制不住自己的嘴巴,足足吃了半隻下去才停下罪惡的手。
如果可以……如果聞春和聞萱不知道這隻雞,她能把一隻都給吃了。
她不由得把目光放在正在院裡草坪吃草籽的雞身上。
雞:「……」
雞不知道發生了什麼,但它們突然感覺到一陣殺氣朝著它們洶湧而來。
傍晚。
部隊裡拉練的人回來了,邊走邊唱著歌,連聞嘉嘉都能聽的到。
溫度上升,湖中有野鴨停留。
野鴨在水面遊動,帶起陣陣漣漪,若是見到有人經過,警惕的它們就會躲入水草中。
這裡的野鴨遠比老家的要機敏,就算魏岱去捉都捉不到。
小孩們放學了。
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