魏岱還挺遺憾的:「其實能用樹枝或者藤蔓再纏幾圈,這樣怎麼著也能多裝一兩斤。」
聞嘉嘉拉著他:「算了吧,我都吃飽了……蚊子多得要命,快走快走。」
於是兩人又在村民的目送中離開。
因為楊梅被葉子蓋著,又加之距離遠,所以他們只曉得這兩夫妻還挺老實,沒有用衣服裝一捧走。
嗯,很不錯,再回他們要是想摘還放他們來摘。
可聞嘉嘉怪心虛的,直到自行車駛離了村子範圍才放下心來。
回到家,一簍現吃,一簍泡酒。
之前的兩瓶酒肯定不夠泡,好在魏岱前幾天不曉得從哪兒又搞了一桶來,這下不需要用那兩瓶酒都夠了。
楊梅酒實在簡單。
罈子放在滾燙的水中煮,煮完放在太陽底下晾乾。
處理完罈子處理楊梅,魏岱準備放在水裡直接洗的,聞嘉嘉看不過眼,接了這個活,教他:「得用鹽水,鹽水能殺蟲。」傻不傻呀,就這樣洗哪裡能洗乾淨?
洗完的楊梅同樣得晾乾,聞嘉嘉讓魏岱去搬幾個圓簸箕出來,把楊梅倒在圓簸箕上晾。
隨著時間的流逝,在太陽的幫助下兩個酒罈幹了,楊梅也幹了。
聞嘉嘉把楊梅挨個放到酒罈中,一層楊梅一層冰糖。
裝到六分滿,聞嘉嘉指使魏岱:「把酒倒到裡面去。」
魏岱起了些疑惑,他壓在心裡,此刻抬起酒桶往酒罈里倒。
酒是清香型的白酒,隨著蓋子的打開,酒香撲鼻而來。
聞嘉嘉沒忍住嘗了一滴,臉都皺了,眉毛擰成波浪線。
魏岱哈哈笑出聲:「你吃不來。」
聞嘉嘉就問他:「你能喝多少?」
魏岱放下酒桶,重新蓋起來放邊上,用手比個二。
「兩碗?」
「……倒也沒有那麼多。」
聞嘉嘉嘴角抽抽:「二兩?」
魏岱點點頭,他酒量很不行。
聞嘉嘉卻道:「咱倆水平都差不多,等楊梅酒泡好後都只能喝小半碗。」
否則他們夫妻倆都得醉,聞嘉嘉可不確定自己這輩子會不會發酒瘋。
酒罈密封好,放到房間陰涼處。
剩下的楊梅用鹽水泡泡,放在屋裡晾。他們夫妻倆是吃不下去了,這是泡給聞春和聞萱吃的,小孩脾胃弱,得用鹽水泡泡才能吃。
翌日。
聞嘉嘉特意帶一袋的楊梅去藥廠給沙月,沙月果然很開心。
「這麼大的楊梅!供銷社可買不到這麼大的楊梅。」她興奮道,「我都有兩年沒吃了。」
