總的來說,她身上擁有社畜的「美好」品質,薛主任作為上司哪裡會不喜歡。
魏岱:「怎麼,還有難言之隱?」
聞嘉嘉表情複雜:「沒了……或許我真該去試試。大不了,大不了辭職嘛。」
魏岱贊道:「這就對了,不管怎麼樣,先把機會拿到手再說。」
——
除夕。
大清早的,外面「砰」了一聲。
聞嘉嘉還以為是鞭炮,魏岱卻說:「是在燒竹子。咱們這裡不能放鞭炮,所以在除夕早晨就會準備一根竹子燃燒。」
這可是真真的「爆竹聲中一歲除」了。
除夕是不得閒的,就連小孩都得被拉來一起幹活。
「春兒別聽了,去找包伯母,讓她茄子給咱家兩個,得是紫茄子啊……」
她要做茄盒,可家里沒有紫茄子,但包姐家有,包姐說了可以去她家拿。
在屋裡種菜的可不止她一家,她家也只是種幾箱綠葉菜而已,包姐家竟然連茄子黃瓜都能種成功,聞嘉嘉相當佩服。
這就是最原始了大棚菜了吧。
聞春戀戀不舍地離開沙發,囑咐萱萱認真聽,等她回來後給她講後續。
收音機又開始講新故事了,聞嘉嘉聽了一耳朵,這回講的是東北那邊捕魚的故事。
有點兒像純聽版的舌尖上的中國。
聞春很快帶著兩根茄子回來,不一會兒,聞嘉嘉又支使聞萱去沈老師那裡借梅子醋。
夏初是梅子成熟的季節,聞嘉嘉家做了楊梅酒,隔壁謝家則是釀了梅子醋。
楊梅酒中的楊梅需要去旁邊村里采,但梅子卻在北山周邊就能得到。
梅子酸,再嘴饞的小孩都不會去吃。
但梅子能做成蜜餞,釀酒釀醋啊。於是不怕麻煩不怕浪費糖的謝家就包圓了附近的幾棵梅子樹,一半做蜜餞,一半釀醋。
真別說,七八月份時聞嘉嘉喝過一杯的梅子醋,醋入喉腸,炎炎夏日所帶來的悶熱直接被醋給衝散了,而且還解膩開胃。
萱萱借來大半碗的梅子醋,聞嘉嘉拿三分之一去調蘸料。
蘸啥呢?蘸烤肉。
羊排、梅花肉,五花肉放在平底鍋煎,煎得焦香酥脆後蘸梅子醋調製的蘸料,味道肯定一絕。
聞嘉嘉尤嫌不夠,還把豬皮放到炭火上炙烤。
這可是土豬的豬皮,炙烤後蘸著酸辣鹹甜的蘸水,完全能夠想像有多香。
烤肉拼盤,這就算一道菜了。
烤完就是炸,炸茄盒,炸酥肉,炸南瓜,炸素菜丸子……
兩姐妹被香迷糊了,隔三差五跑到廚房裡說要給聞嘉嘉試菜。
「我試試味兒,才曉得咸了還是淡了。」聞萱是這麼說的。
