魏岱今天早晨起來殺了一隻,偷偷在桌上擺了一桌子雞鴨魚肉水果等東西祭過祖後,聞嘉嘉就把雞放到爐子裡小火慢燉著了。
家裡好久沒喝雞湯了,那濃香味兒把躲在屋裡的兩姐妹都給誘惑出來。
當然,聞嘉嘉有理由懷疑她們是來吃年貨的,現在不就半躺在沙發上,一口五香豆,一口蝴蝶酥吃著呢嗎。
實在難理解,怎麼會這麼喜歡蝴蝶酥,幾乎天天吃,吃一兩年了還不膩的。
「少吃些,晚上還有大餐呢!」聞嘉嘉把一簸箕熱乎乎的包子搬到桌上來,「別積食了,今天吃零食吃積食就是撿了芝麻丟了西瓜!」
「才不會積食呢,我是饕餮肚子。」聞萱手裡抓著蝦片搖頭晃腦說道,「嗷嗚一口,能吃下一桌子的食物。」
聞嘉嘉就說她:「你聽故事聽瘋魔了。」
最近聞春不曉得從哪裡搞到個寫靈異志怪的小人書,雖舊得要死,她卻看得滋滋有味。
遇到看不懂的字還會問人,結果單是「饕餮」兩字就把她們小姨夫給難倒了。
魏岱尷尬至極,奈何聞嘉嘉當時沒在家,解救不了他。
他便很缺德的禍水東引,讓聞春去問隔壁的謝陽,還說人家謝叔叔是讀過初中的肯定會曉得。
不出他所料,謝陽同樣被問倒。
最終還是沈老師解救了兩人,卻也使得兩人更加的顏面掃地了。
年三十,非要這麼吃的話聞嘉嘉也不管了,反正到吃飯的時候有兩人受的了。
鍋里這會兒在蒸包子,一種酸菜肉包,另一種筍丁肉包。
已經蒸好一鍋了,聞嘉嘉忍著燙手,各拿起一種口味的包子掰開嘗嘗。
「唔——好吃!」
酸菜包子油滋滋的,卻不油膩,因為酸菜的酸能中和掉這股油膩,油還能給酸菜增香。
筍丁包呢,是家裡的常駐嘉賓了,每次包包子時都得有筍。
冬天嘛,用的自然是山上到處都有的新鮮冬筍。
冬筍鮮美,切成丁同肉、蔥還有香菇干一起做餡料,四種食物的味道相融合在一起,味道比酸菜肉包要更加鮮美。
兩個包子吃入腹中,因為勞作而升起的飢餓感終於緩解幾分。
她今天早晨七點半起來的,起床後就沒停下休息過!
吃完早飯和面,和完面炒餡,期間又得熬雞湯熬醃篤鮮,還得把鴨子給剁了,鵪鶉蛋給剝了……總之手都幹得起了皺。
聞嘉嘉自從自己當家後是徹底明白了她爹媽為啥不愛過年,因為一過年就得忙前忙後準備一大桌的菜。
家務活的苦,誰干誰知道。
「春兒,幫我去雜物房裡拿兩把的竹蓀干出來,兩把知道多少吧?不知道的話數15根出來就行。」
「萱萱去隔壁沈老師家拿平底鍋,咱們家的平底鍋被沈老師借去用,我這會兒要用……」
