安念久出門去,這些飯菜,肉倒是有了。
只是忘記了弄一個青菜。
她去看了一下,今天有南瓜賣。
已經有很長時間,沒有吃過南瓜,這樣子想著,安念久離開時,買了半個南瓜回去。
肉的素的,這一次都有了。
她滿意的走回去。
然後開始幹活起來,還好,安小暖識趣,給出來的食材,大部分是已經處理好,現在直接把這些食材放進鍋里煮。
顯示把小雞燉蘑菇放著進去燉著,排骨也放在鍋里蒸著。
至於紅燒魚,暫時不需要弄什麼。
等快回來,再做紅燒魚。
這魚肉做太早,涼了會有腥味。
趁著這個時候,安念久吃什麼都嘛嘛香,魚當然要多吃點。
家裡已經是使用煤炭,把煤炭放進去,安念久也不需要怎麼看火。
家裡只有一個煤爐,楊逸不知道從什麼地方弄回來的煤爐。
煤爐燉著雞,而蒸著排骨,這一大碗的排骨,絕對有三五斤,能讓他們吃一個盡興,而且這還是子排。
放進鍋,然後放兩根木棍交叉,把扁平的大盤子放上去。
把木炭放進去,這樣子燒著,沒多久就水開了,開始蒸起來。
至於紅燒魚還沒有開始弄。
米飯也是需要的,安念久看著家裡新鮮出來的小鍋,去樓下拿了一個上來,分開煮飯。
這樣子也是挺方便的。
把東西都準備好。
安念久滿意的點點頭。
家裡這個時候已經沒有水果,待會兒安小暖回來吃飯,讓她留下點水果。
像是蘋果雪梨這樣子的水果,存放一段時間不成問題。
加上安小暖經常來鎮上,讓她來鎮上,過來一趟,這樣子即可。
她煮著東西,開始切南瓜。
南瓜當中的籽,她洗乾淨,拿出去曬乾。
院子當中的花壇,種上一些南瓜,也是可以的。
讓瓜藤爬到圍牆上。
家裡也能多一樣菜。
她今天買回來的南瓜,還是有點兒老,那種嫩南瓜更加好吃。
這半個南瓜,他們一次也吃不完。
留下一塊,第二天可以做南瓜粥。
安念久看著時間還有二十分鐘,開始煮南瓜,等煮熟南瓜,這才開始做紅燒魚。
缺少了一個配套鍋的蓋子。
安念久這樣子想著,用鐵煲的蓋子,暫時改在鍋上。
小雞燉蘑菇,燉了大半個小時,已經熟了。
這雞肉原本就嫩,不用燉很久,她加鹽進去,嘗了一口味道,有雞肉的美味,也有香菇的香氣。
