每嘗一樣，兩個小朋友就開心地表揚，「真好吃呀！」
小孩子的笑臉讓陳太太特別高興，又笑著讓大家，「現在廚師還沒有培養出來——這些都是我親手做的，你們先慢用，我再做一道粉腸便來。」
魯盼兒已經被陳太太的手藝驚服，聽到粉腸，更是心動，「我可以過去看看嗎？」
「當然。」
陳太太笑了，「我們一起去廚房吧。」
魯盼兒隨著陳太太去了廚房，見那裡已經有兩位廚師正在準備食材，蝦、瘦肉、小蔥、姜已經洗淨切碎，胡蘿蔔則用插板插成細絲。
陳太太將所有材料放進一個大碗，加了一個雞蛋、一點生抽，一點蚝油拌好放在一旁，「這就是粉腸的餡。」
然後她又拿了粉加水調成糊，「這是粉腸的皮。」
「接下來才是最重要的——」陳太太在一個燒開水的大鍋上放了一個平盤，先塗一層油，再倒入薄薄一層粉糊，受了熱粉糊凝固成半透明的皮子，陳太太手疾眼快地將餡料放在上面，然後蓋上鍋，等了幾分鐘將平盤拿出，用鏟子輕輕地將粉皮起，便成一個卷子，「這時要特別小心，皮破了就不好看了。」
卷好的粉腸放在盤中，透過粉皮可以清楚地看到橙色的胡蘿蔔、粉紅色的蝦、翠綠的小蔥，再淋上燒好的湯汁，美得就像工藝品，陳太太溫和而自豪地笑著，「就是粵式粉腸。」
原來此粉腸並非當年楊瑾帶自己吃過的粉腸，但是，「中國人真是太神奇了，只粉腸就有多少樣！」
魯盼兒驚嘆著與陳太太一起將粉腸送到餐桌上。
「我們可是世界上著名三大美食國家之一呀！」
陳港生笑著指了指，「我最喜歡太太做的粉腸，大家請吧。」
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投擲時間:2019-11-05 19:42:32
第242章 為國擔當
大家坐在茶餐廳里, 喝著茶, 品嘗著美味的茶點, 談興漸濃，陳港生便說起, 「我本想將美國的生意全部結束，後來還是在太太的建議下保留了唐人街的生意，交給錢進打理。」
魯盼兒見他帶著太太過來，也只當他關了中餐館的, 如今聽說交給錢進也吃了一驚，但轉念一想，「錢進到美國的時間雖然不長, 但他人聰明，又能幹，幾個月就摸透美國人喜歡吃什麼, 當上廚師, 經營飯店應該問題不大。
但是, 他讀書的事怎麼辦？」
「反正他暫時也不能去讀書, 總要攢幾萬元美金錢才能考慮上學的事，所以，先幹上一段時間再商量。」
陳港生說。
「其實這是我的主意，我擔心這邊的生意失敗。
要知道這一次到北京開店, 我們可是把大半輩子的積蓄都拿了出來, 就怕有個閃失……」