等麵團醒好後,顧晗揉了一會,切成長條,一個個地擀成圓片……又依次地放入牛肉餡,食指和拇指輕輕的一捏,旋轉一圈,一個個白胖的小籠包就完成了。然後放到一旁開始第二次醒著。
等了半盞茶的時間,才放進籠屜里蒸。
……
半個時辰後,顧晗選了黃花梨雕梅花紋的圓形三層食盒裝了牛肉小籠包,青菜瘦肉粥,還有幾盤炒好的家常小菜。
“少夫人,您這是?”
桃綠看不懂顧晗的舉動,好奇地問道。
“……給三少爺送午膳……”顧晗回答了一句,和桃紅說道:“你陪我過去。”
桃紅屈身應是,上前去提食盒。
梁嚒嚒抿著嘴笑。少夫人這樣做就對了……昨夜的事情,她也在場的。真要追究起來,三少爺、三少夫人誰都不怨。夫妻倆不就是這麼回事嘛?不是東風壓倒西風就是西風壓倒東風。但男人終究是一家之主,該給的面子還是要給的足足的。俗話說,有了台階下,才更好說話。
顧晗不經意就發現了梁嚒嚒的笑容,小臉一紅,說道:“梁嚒嚒,籠屜里剩下的小籠包給丫頭們分了吧。”她說著話,領著桃紅就出了小廚房。
梁嚒嚒屈身,應了是。
時辰差不多到了午時,太陽火辣辣地照著大地,熱氣蒸人。知了也是拼命地嘶哄著,又嘹亮又刺耳,像是在宣.泄著什麼。
主僕倆出了秋闌閣,沿著西跨院的青磚小道直接上了曲折遊廊。
張家的院子裡種了幾株大榕樹,一到夏季,它們就長得特別茂盛,葉子綠油油的,鋪天蓋地。
昭文齋處於靜塢的東北邊,是一個兩進五間的宅子。第一進正中的三間房打通了,做學堂用。兩側是張居齡和張居安中午休息和午膳的場合,第二進是先生們的住所。
顧晗來的時候,張居齡正在學堂和張居安說話。現在已經下學了,是休息時間,授課先生就回了自己住的地方。
學堂外站了好幾個小廝,都是張家本家的,見了顧晗紛紛行禮。顧晗擺擺手,讓他們起來。她眼熟的就只有樹鳴,便問道:“三少爺呢?”
“……和二少爺在裡面。”
張居安也在?顧晗意外了一下,隨後說道:“你去和三少爺說一聲,就說我過來給他送午膳了……”
