别说老板了，就连这几个扶桑的客人，都觉得不可思议。
他们白霜酒厂，可以说是扶桑最大的酒厂之一。
每年为了提升工艺的投资，也不知道多少。
就是为了提升出产稳定性，稳定出产品质。
但是酿酒是一种生物工程，涉及到生物的东西，总摆脱不了玄学和不可控性。
不说别的，就说白酒的酿造，受到太多的因素影响了。
其中影响最大的，是水、料、气温、气候、微生物。
不只是酿造过程中，在种植、选料、存储、窖藏、分装甚至运输的过程中，依然会受到这些因素的影响。
几乎所有的环节，都是不可控的。
这个难以捉摸的世界，有时候会给你一缸绝世的美酒，有时候会给你一缸绝世的酸醋，还有时候会给你一缸绝世的臭水。
而随着时间的推移，技术的进步，其中一些因素慢慢变得有限可控了，可以工业化、标准化了；但可控的同时，也意味着丰富程度的降低，风味的缺失。
而其中最难标准化、工业化的，依然是微生物。
这些小东西的个性如此不可捉摸。
但今天，他们看到了什么？
完全不用管水、料、气温、气候，就可以酿造的酒？
不管原料质量，环境气候，随便来可以酿造吗？
可以啊。
酿酒本来就是自然而然发生的事情。
但是怎么可能那么好喝？
一群人看着那料包上的简单说明，对这结果有点难以置信。
“一定是运气好。”突然有一名扶桑客人道。
这句话，就像是打破了某种尴尬和禁忌似的，让所有人舒了一口气。
没错，一定是运气好！
就算是瞎猫，也能碰到死耗子。
在巨大的地球上，亿万的人类中，总有那么一两个人，运气好到可以喝到来自大自然的完美造物。
恰好的时间，恰好的地点，恰好的米饭，恰好的菌落，恰好的酿造时机，共同造就了一杯完美的酒。
没错，就是这样！
看着这些扶桑客人和老板的表情，主管有着浓浓的吐槽欲望。
妈蛋，就算是运气，外卖来的糟糕米饭，加上不知道落灰多少天的酸奶机，就能酿造出这么好喝的酒？
而且这还不是普通的好喝，已经好喝到突破天际了好不好？
这能是运气？如果老子运气这么好，老子早就去买彩票了好不好！
但是主管能说什么？这些人不是贵客就是老板，他啥也不能说啊，只能和周烨对望了一眼，心中叹口气。
“一点小插曲，但能喝到这种浑然天成的酒，也算是吉兆吧，就是让木沼大师见笑了。”老板对木沼大师道，“来来来，趁这个机会，让木沼大师给咱们点评两句！这也会是一段佳话了！”