开餐饮店的, 最怕查什么？
不是卫生，不是税务，而是消防。
卫生税务之类的东西，只要做得足了，确实是没有什么好挑剔的，但是消防不一样。
按着现有的标准，想要完全完成消防指标几乎是不可能的事情，只要想，没有挑不出毛病的地方。
而且卫生税务问题，只要不是太过严重，交点罚款基本上能过，但消防问题，说封店就封店，像清吧这种靠流水度日的店铺，少了一天的流水，那个损失远非一点点的罚款可以比拟。
所以基本上消防那边不仅得上下打点好，连着每次来查，都要请客做东做人情。
除了例行的检查，还有日常的突击检查。
所以很多商家其实私下戏称来查消防的是在打秋风。
但打秋风归打秋风，你还不能不给，甚至别人不要还得硬塞，万一遇到两个真的廉洁自律真的两袖清风的，你日子比他还要煎熬难过。
只不过这次来得突然，他甚至没有提前接到通知，一直到店员告诉他的时候才知道了消息，几乎是换了个衣服，踩上鞋子就赶了过来，连着鞋跟都是到车上才有空提起来的。
“凌局，什么风把您给吹来了？这小吴也忒没眼色，都没给您泡茶。”说着就递了一条华过去，心里暗暗发苦。
所有人力，凌副局长是清吧老板最讨厌的一个，是最难伺候的一位不说，而且是真的铁面无私，从不收钱。
先前几次来查，都是踩在过和不过的边缘反复横跳，最后都是提出一堆的检修整改意见之后才勉强通过的。
上边也透露了这位是真的从上边调下来的，部队里出来的，根本动不得。平时作风也是真的过硬，让人抓不住一点的尾巴。
如今这个架势，看着来者不善，老板也是心惊胆战。
只不过这次看着显然更严格些，很多原先浑水摸鱼的东西都被挑了出来。
“这几个点我上次来的时候就已经让你去改了，为什么没有改进还是这个样子？你开店都不用看国标么？封店整改，改到符合国标了再营业吧。”
说完之后，直接叫人把店封了。
清吧的老板瞬间愣在原地，他虽然也是做好了被为难的准备，但根本没有想过会被封店。
他急忙拦着凌局长要往外走的脚步，说道：“凌局别这样，再看看吧？您也知道，我们这种店不开门一天就是白扔几万啊……”
“你一天能挣几万为什么不匀点钱去做消防？何况你们这里全是酒精，消防更是重之重。”
凌局没有半点动容，仍然在本子上写写画画：“我口袋里那张卡你拿回去，不然我等下就直接交给渎职局了。”
甚至对卡里的数目没有半点好奇都没有。