野雞的冠子耷拉下來,野山豬的獠牙都不亮了,菌子一個個癱倒在地上,哪裡還有剛才的神奇勁,仰鼻猴抬起自己肉最多的大腿往池錦錦手裡送。
嘴裡吱吱的叫著,好像在催促池錦錦快吃快吃。
池錦錦趕緊制止:「這可吃不得啊!」
大傢伙還是不願意離開。
池錦錦只好和它們說道:「等我下次來的時候,再帶著你們回家,一會我還有事情呢,先走了哈。」
她揉揉仰鼻猴的腦袋,快速消失在樹林中。
大家眼巴巴的看著池錦錦離開的方向。
麒麟小姐姐,你可要快點來啊!
以前村民在山上搬石頭,逐漸的形成了一個大坑,這些年加上雨水沖刷,坑越變越大,越來越深,據說裡面有大魚,但誰都沒抓到過。
池錦錦站在坑邊,輕輕垛了垛地面。
就見原本平靜的黑黝黝水面開始顫動,泛起了漣漪,且漣漪越來越大。
嘩!
一條大雨猛地從水面竄出來,準確無誤的落進了池錦錦手邊的竹筐里。
有了第一條就有第二條,短短一分鐘的功夫,池錦錦的竹筐里就滿滿當當了。
收穫食材,池錦錦往小木屋走,花大娘早就在門口等著她了。
「哎呦,這麼重的兩筐,你怎麼不回來喊我一聲,我一起去和你拿啊!」
花大娘心疼壞了,趕緊把池錦錦肩膀上的香蕉竹筐拿下來。
「我沒事的花大娘,這點重量對我來說不算什麼。」池錦錦一邊說著,一邊一手提溜著一個竹筐,健步如飛的往屋裡走。
花大娘拖住吃驚張大的嘴巴,趕緊跟了過去。
池錦錦已經開始殺魚了,去內臟刮鱗,飛快又利落,她想要幫竹奈奈把竹筐里的其他魚拿出來一塊處理了,卻聽池錦錦道:「一會我放在池子裡去,花大娘,你走的時候挑選一條拿回去吃。」
她原本是想要給花大娘付工錢的,但花大娘怎麼也不要,那她只能送東西了。
「哎呦你這孩子!」
花大娘推脫了一番,見池錦錦堅持,只好收下,心裡美滋滋的,這麼懂事的一個孩子,誰能不喜歡呢!
池錦錦決定做糖醋魚。
她選往兩面魚身上劃了兩刀,方便入味和煎炸的透徹,干澱粉加水調成糊,塗抹在魚身上,等鍋里的油燒到有七成熱的時候,一手提住魚尾,一手拿著勺子往魚上澆油,等魚定型之後,然後放進鍋里煎炸。
等到魚皮變酥了之後,撈出放在一邊,接著用底油開始熬製糖醋汁。
蔥姜蒜爆香,加入適量的番茄醬,加適量的水之後,依次放進鹽、胡椒粉、糖、白醋和味精,接著放入水澱粉,讓糖醋汁更加的粘稠,在湯汁明亮均勻之前,放進一勺子熟油,然後把糖醋汁澆在魚身上。
