「嗯，所以呢？」
唐慎：「再過幾日，我在盛京府會開一家專做撥霞供的酒樓，叫細霞樓。」
王溱挑起一眉：「只做撥霞供？」
「對，只做撥霞供。」
「細霞兩字是哪兩個字。」
「須教月戶纖纖玉，細捧霞觴灩灩金，是這個細霞。子豐師兄沒去過姑蘇府，金陵也沒有細霞樓。所以過幾日，我想請師兄和先生去細霞樓，咱們一起嘗嘗。冬日裡吃撥霞供，是最快活的神仙事！」
第53章
開平二十七年, 臘月初四。
正陽門大街兩側, 各色商鋪樓宇琳琅滿目。沿街往西行, 遠遠能瞧見大運河的影子時，就能看見盛京第一酒樓千里樓的四層高樓身影。而千里樓往北半里，是一棟兩層的酒樓。
這酒樓原名「朝暉樓」, 取自前人「朝暉夕陰，氣象萬千」。只可惜如同它的名字一樣，確實朝暉夕陰, 朝暉樓十幾年前在盛京還叫得上名號, 如今早就沒落。
兩個月前這朝暉樓被人盤下，今日寒冬臘月之際, 只見一群舞獅隊在樓前敲鑼唱鼓。
正陽門大街橫跨盛京東西，是最繁華的商街。舞獅隊的繁鬧景象很快吸引了一批又一批的圍觀百姓。忽然只見一個穿著彩色戲袍的中年漢子從舞獅隊後走出, 他手持一隻大瓦罐，輕輕一敲, 一隻雪白的兔子便從罐頭跳出。
「好！」
百姓們圍觀喝彩。
唐慎和陸掌柜幾人站在一旁，遠遠瞧著。
陸掌柜哭笑不得道：「小東家，你怎的就想出這麼多花樣。別家酒樓開張, 最多請個舞獅隊就算了。你怎的連玩戲法的都請過來了, 還有耍猴的、玩雜技的。」
唐慎反問：「你看那些百姓，他們看得不高興？」
沒等陸掌柜回答，唐璜在一旁立刻道：「高興，我都覺著新奇！」
陸掌柜無奈地道：「這可花了咱們不少錢，能不新奇麼。」
等舞獅隊、戲法匠人全部耍完後, 唐慎站在遠處沒過去，對陸掌柜和姚三道：「你們去剪彩吧。」
陸掌柜遲疑道：「小東家，您不去？」
唐慎親自去剪彩、揭開招牌也不是不行，反正本朝從商的官員並不少見。但他想了想，還是道：「我去接先生和師兄。唐璜，你也去吧。」
唐璜樂得直點頭，與陸掌柜、姚三一起來到酒樓前。三人從舞獅隊的「獅子」口中接過接過彩帶和彩球，一起剪了彩。再由唐璜拉著招牌上的紅帶，輕輕一拽，紅布便從匾額上扯下，露出三個清雅秀朗的字——
『細霞樓』
圍觀的盛京人見到這細霞樓的東家竟然是個漂亮的小姑娘，各個嘖嘖稱奇。之前的舞獅隊和戲法早就吸引到了不少客人，如今客人們紛紛進入細霞樓。細霞樓不像千里樓，有四層樓，它只有兩層，能容納的客人有限。
可聽說客滿後，這些客人還沒走，小二便道：「客官可要在一旁的茶座里等上一會兒？」