人家老闆這麼說了,他這個總廚也不好置喙什麼。
只能著手開始配火鍋和魚羊鮮的湯底。
兩個多鐘頭後,成品出鍋,趙美鳳嘗了一口,皺眉:“不行,這比八仙閣的味道可差遠了。”
蘇總廚有些不太高興,但替人家做事,總得聽老闆的不是?
老闆說不行,他只能再改進。
就這麼一直搞到凌晨兩點,熬了五六鍋,趙美鳳早就沒了耐心:“你看你做的這些都是什麼味道?你是沒嘗過八仙閣的魚羊鮮嗎?是沒吃過八仙閣的豬肚雞嗎?你們兩的水平,根本不在一個層次。”
蘇總廚有些惱:“所以我的意思是,咱們就做咱們擅長的菜,總有食客喜歡吃我們的菜,為什麼一定要和八仙閣比呢?”
趙美鳳耐心盡失:“行了,明天繼續,熬不出八仙閣一樣的味道,你就不要做其他事。”
說完,摔門離去。
蘇總廚嘆了口氣,看著灶台上放著的好幾大鍋湯,只能望而興嘆。
隔天,趙美鳳又強迫蘇總廚繼續熬製八仙閣同款湯底,蘇總廚性子溫和,照著她的吩咐,又弄了一整天,真的是整整一天,趙美鳳左右嫌棄。
弄得蘇總廚火了,扔了手中的湯勺:“那不好意思了,我幹不了這差事,趙老闆您另請高明吧。”
趙美鳳一下子懵了。
第718章 兩條腿的廚子我還找不到嗎
趙美鳳急了:“你怎麼能就撂挑子不幹了呢。”
蘇總廚摘了身上的圍裙,壓著火氣道:“你請我過來,我只能做自己拿手的菜,你既然看不上我燒的菜,那你就另請高明,我實在沒辦法伺候你。”
說完,出了後廚。
趙美鳳也很火,咬牙切齒道:“不干就不干,三條腿的蛤蟆難找,兩條腿的廚子我還能找不到?”
她本來就對這個蘇總廚不滿意,一直被八仙閣壓著,她怎麼能甘心,這個廚子一點兒野心都沒有,和她壓根不是同道中人。
她立馬開始著手找下一任總廚。
只是,她這蓬萊苑出現了斷層,總廚走了,其他人沒辦法頂上來,加上八仙閣來勢洶洶,她這生意每況愈下。
急得初藍完全坐不住了:“媽,咱們再不想辦法,這蓬萊苑就要被八仙閣給吞了。”
趙美鳳能不急嗎?
好不容易拉了些食客過來,初蔚那丫頭稍一使使手腕,她們這邊就又前功盡棄了,她都要恨死那丫頭了。
“我這兩天去去打探打探哪裡還有手藝特別高超的廚子,無論付出什麼代價,我都一定得把他請過來。”
