寧汐的好奇心被勾了起來，邊走邊笑著問道：「這個廚房這麼大，足夠所有廚子在這兒忙活了吧還要小廚房做什麼？」
寧有方笑而不語，意味深長的瞄了那兩個忙著切菜的二廚一眼。
寧汐何等聰慧，立刻會意了過來。
是啊，做大廚的，誰沒有幾手自己的絕活？當然不願意讓別人隨便偷師了。單獨的小廚房，便是為幾個大廚預備的了。
寧有方見寧汐乖巧的沒有多問，滿意的笑了笑，抬腳向隔壁的幾個單間走了過去。
幾個供大廚們使用的小廚房，其實一點也不小。每一個都比寧家的廚房還要大的多。裡面除了一應廚房用具之外，還有不少貴一些的食材，諸如牛肉羊肉魚類。
到了最後一間廚房，寧有方挑眉笑道：「乖女兒，這兒就是我平日用的廚房了，快些進來看看。」
寧汐欣然應了，抬腳走了進去。
第十一章 大顯身手
繼續求收藏求票票~~~(@^_^@)~
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
身為太白樓的主廚，寧有方享受的待遇自然最高。
廚房特別的寬敞，鍋灶用具都是最好的。長長的桌子被擦的光可鑑人，幾張椅子也放的極為整齊。
靠牆放著的木櫃裡，放著精緻的碗碟，都是正宗的官窯出品。另一個柜子，則放了各式貴重食材。細細看去，寧汐竟是一小半都不認識。
寧有方到了這兒，立刻抬頭挺胸不無驕傲的問道：「這兒怎麼樣？」
寧汐由衷的贊了句：「比我想像中還要好的多呢」本該油膩膩的廚房卻保持的這般乾淨，真是不容易啊寧有方咧嘴笑了，滿臉的自得和驕傲。
阮氏也是第一次來這裡，好奇的打量了片刻，忍不住問道：「你一個人能忙的過來嗎？」這麼大的地方，光是收拾也頗費些功夫吧寧有方笑著應道：「孫掌柜給我配了一個跑堂的，兩個打雜的，還有一個二廚專門切菜配菜。忙是忙了點，不過，還能應付。」手下這麼多做事的人，做主廚果然風光的很。
正說著話，一個跑堂模樣的十六七歲的小伙子跑了進來，笑著喊道：「寧大廚，孫掌柜讓我來和你說一聲，今天煩請你做上兩桌，都是前兩天就預定下的。照著五兩銀子的桌席準備就行。」邊說邊忍不住向寧汐看了過來。
十一二歲的小姑娘，穿的極為樸素，可那張俏生生的笑臉卻異常的鮮嫩水靈，讓人看了一眼便移不開目光……
寧有方咳嗽一聲，很自然的上前一步擋住那個跑堂的目光：「好了，來福，我知道了。我這就做準備。等客人一到，你就通知我一聲，免得耽誤了上菜。」