寧有方笑了笑，親昵的拍拍寧汐的頭：「要是累了，就早點去歇著吧以後天天都像這麼忙，你要做的事情也不少呢」
寧汐打起精神笑道：「你就放心吧我能應付的。保准在最短的時間裡把你的手藝都學到手。」
寧有方樂呵呵的笑了：「好好好，我倒要看看，你到底是有自信，還是在吹牛」
寧汐調皮的拌了個鬼臉：「爹，你該不是在擔心我會搶了你的飯碗吧教會徒弟餓死師傅，這樣的事情也是有可能的哦」
父女兩個對視一笑。很有默契的沒有提起張展瑜這個名字。
接下來的半個多月，正如寧有方所預料的，太白樓的生意越來越好。慕名而來的客人也越來越多。孫掌柜天天算帳的時候都樂的合不攏嘴，恨不得寧有方每天多接下幾桌客人才好。
雖然寧有方正值壯年做事利索，又有寧汐等人做幫手，可還是忙不過來。每天十桌已經是極限了。再多只能推掉，或者讓客人另外挑個廚子做菜。
眼看著白花花的銀子就這麼在眼前溜走，孫掌柜實在肉痛，想來想去，終於想出了一個餿主意，悄悄的找了寧有方到一旁商量：「寧老弟，要不這樣，以後只要有客人點名讓你做宴席，我就先答應了。然後讓別的大廚做菜送上去……」
話音未落，寧有方就皺起了眉頭，不假思索的拒絕：「這可不行。每個廚子手藝不一樣，就算做同一道菜，味道也不可能相同。要是被客人察覺出來不對勁，我們太白樓的招牌可就被砸了。」
若真的出現那樣的情況，他寧有方的名氣豈不是也被毀了？
賺錢固然重要，可誠信更加重要。他可不做這種弄虛作假的事情孫掌柜訕訕的一笑：「你別急嘛，我就是隨口這麼一說。要是你不同意，就算了。」
寧有方正色說道：「孫掌柜，我這個人說話直率，你千萬別往心裡去。不過，這種事情還是不做為好。不管做什麼生意，都得講究誠信。時間長了，才會有更多的客人願意來。你說是不是？」
孫掌柜難得的老臉一紅，連連點頭稱是。
從孫掌柜那裡回來之後，寧有方很自然的將此事說給寧汐聽了，還感嘆道：「好在我及時拒絕了。不然，孫掌柜只怕真的會這麼做了。」
寧汐想了想，笑著說道：「爹，其實孫掌柜會這麼想，也在情理之中。我們太白樓畢竟是開門做生意的，當然希望銀子賺的越多越好。你現在名頭越來越響，好多客人寧願多花點銀子，也願意吃你做的菜。一部分是因為你做菜好吃。更重要的也是客人們的虛榮心在作怪。其實，只要打著你的名頭，就算是別的廚子做菜端上去，保准也沒人吃的出來。」
寧有方啞然失笑，忍不住點點頭：「你說的也有些道理。」大部分客人就是吃個熱鬧開心。真正懂得吃又會吃的少之又少。
做廚子這麼多年，遇到最挑剔的食客莫過於容瑾了。當時雖然被氣的不輕，可現在回想起來，又覺得遇到這麼一個懂得吃的客人也是很有挑戰的事。
寧汐嘻嘻一笑，俏皮的眨眨眼：「這樣吧，爹，我給你出個主意。又能多應付些客人，又不會砸了太白樓和寧大廚的招牌。」