第一道是肉末海參。
盤子剛一放下,那濃郁的香氣就飄散開來。再一看盤子裡的菜餚,湯汁濃稠鮮亮,肉末將海參點綴的分外誘人,令人食指大動。
五位食客各自夾了一口送入口中,吃了幾口,紛紛點頭。
這道肉末海參是薛大廚的拿手好戲,大掌柜心知肚明,見幾位評判吃的滿意,不由得咧嘴笑了笑。
陸子言在容瑾的耳邊小聲嘀咕起來:「這道肉末海參看起來真不錯。」雖然沒機會嘗嘗,可從賣相來看,實在搶眼。他不由自主的為寧汐擔心起來。
容瑾低低的一笑:「別急,好菜還在後面。」百味樓的主廚當然有兩把刷子,不過,他對寧汐更有信心。
陸子言稍稍安了心,靜靜的等了下去。
好菜都是費力又費工的,幾位食客在等待之餘,並沒表現出絲毫不耐,笑著閒聊起了剛才的肉末海參。
「這道菜餚真是香濃……」
「是啊,吃了肉末海參之後,只怕再吃別的就沒什麼滋味了……」
正說著話,就見跑堂的又端了一盤菜餚上來。只有幾段粗粗的蔥白做點綴,老遠的便能聞到那四溢的香氣。
其中一個食客笑著說道:「今天我們可是有口福了,這道蔥燒海參可是最考究廚子手藝的。」配料極簡單,正是為了更好的襯托出海參的醇厚鮮美。
這位食客倒是頗懂吃的藝術。容瑾暗暗點頭。看著各人夾起海參送入口中,竟然感受到了久違的緊張。
「真香」有人開始驚嘆了:「入口醇厚,不用咀嚼就能咽入肚中。實在是難得一見的美味佳肴啊」
「說的是,確實美味,絲毫不比剛才的肉末海參遜色。」眾人你一言我一語,俱是誇讚之詞。
容瑾的一顆心緩緩落回原位,唇角微微翹起。寧汐果然天賦出眾,昨天晚上點出的小問題,今天已經被圓滿解決了。從各位食客的反應來看,這道蔥燒海參肯定做的很好。
陸子言的額頭早已冒出汗珠來,此時總算鬆了口氣,用袖子擦了汗珠。容瑾此刻總算有心情奚落他了:「好在沒讓你在廚房裡待著,不然你豈不是更熱了?」
陸子言心情極好,絲毫不介意容瑾的打趣,咧嘴笑道:「只可惜我們只能看著,沒機會嘗嘗。」
容瑾沒有再搭話,注意力被跑堂端進來的菜餚吸引住了。
之前端上來的菜餚都是一個大的盤子,可這次,端上來的卻是五個潔白細膩的湯碗。上面都有蓋子,壓根看不到裡面是什麼。
食客們的好奇心都被調了起來,不約而同的一起掀開了蓋子。
只見湯碗裡臥著兩個海參,湯色略暗紅色,晶瑩剔透。連一絲蔥花都看不見。一股清香緩緩的飄散開來,鑽入食客的鼻子裡。
跑堂的笑著介紹:「這是一品海參,請各位慢用。」
