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被人當著面這麼貶低,寧汐的脾氣再好也忍不住了:「你又沒嘗過她的手藝,你怎麼知道她不如上官姑娘?」

那跑堂的不無自豪的笑道:「不用嘗也知道。上官姑娘做菜這麼好吃,天底下哪有別的女子能比得了。鼎香樓的那位寧姑娘,不過是沾了寧大廚的光才有了點名氣。若論真本事,當然是我們一品樓的上官姑娘更好。」

寧汐聽的咬牙切齒,臉色自然好看不到哪兒去。

那跑堂的兀自不察,兀自滔滔不絕的夸那個上官姑娘:「……最多再有一個月,我們一品樓招待女客的雅間就會布置好。到時候,有上官姑娘掌廚,京城的貴婦小姐們,一定會爭先恐後的到我們一品樓來……」

寧有方咳嗽一聲,打斷了跑堂的自說自話:「好了,這兒不用你伺候了。」寧汐的臉已經拉的老長了,再聽下去只怕臉都要黑了。

跑堂的意猶未盡的住了嘴,總算退下去了。

寧汐忿忿的哼了一聲,拿起了筷子:「我倒要看看這個上官姑娘的手藝到底怎麼樣。」

桌子上的四道菜,分別是酥炸蹄筋、油燜筍菇、荷葉肉和一碗砂鍋老豆腐。色澤鮮潤,從賣相上來看倒是很搶眼。

寧汐先夾起一塊酥炸蹄筋放入口中,剛一入口,就忍不住「咦」了一聲。外脆里嫩,咸香適口,口感極佳。果然不同凡響,輕視之心頓時去了大半。

寧有方也嘗了一口,暗暗點頭。這個跑堂的雖然說的有點誇張,可這個上官姑娘的廚藝倒是不錯。

寧汐又嘗了其他的三道菜餚,越嘗越驚詫。油燜筍菇油而不膩口感脆爽,荷葉肉香氣撲鼻入口即化,砂鍋老豆腐更是出乎意料的美味可口。

總的來說,這四道菜餚的味道都算上乘。在這麼短的時間裡能做出這樣水準的菜餚來,絕對不容人小覷。看來,這個跑堂的也不全然是誇張之詞……

寧有方眸光一閃,低聲說道:「汐兒,看來,你以後會多一個強有力的對手了。」

同樣是妙齡少女,又同樣擅長廚藝,再加上一品樓和鼎香樓都是赫赫有名的酒樓,以後少不了會有好事的食客把她們兩個放在一起做比較了。

寧汐扯了扯唇角,眼裡掠過一絲自信:「爹,你放心,我絕不會輸給她。」雖然還未見面,還不知道對方到底叫什麼,可寧汐已經自動自發的將對方列入了對手的行列。

寧有方含笑點頭。不管日後會不會有狹路相逢的一天,有這份自信總是好事。

寧汐的心情平靜了不少,悠閒的吃了起來。心平氣和的時候,反而更能領略出這幾盤菜餚的妙處。腦子裡自動的浮現出其中用的食材配料調味料等等,原先的那股不快,漸漸的變成了欣賞和讚許。

這個上官姑娘,對火候配料的把握實在是精湛。添一分減一分都失了味道。

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