上官燕見寧汐也在，卻並不意外，禮貌的點頭微笑，算是打了招呼。
寧汐心裡暗暗冷笑，面上卻不肯失禮，也衝上官燕笑了笑。
容瑤略有些得意的笑道：「寧汐，這位上官姑娘就是一品樓的大廚，你們倆雖然並稱京城雙姝，只怕還不認識吧今天可要好好親熱親熱。」
寧汐抿唇輕笑：「我和上官姑娘有過一面之緣，也算認識。」
容瑤一怔，瞄了上官燕一眼。上官燕淡淡的一笑：「寧姑娘曾光顧過一品樓，我們確實見過一次。沒想到寧姑娘記性如此好，隔了這麼久還記得我。」
寧汐笑著回敬：「上官姑娘的記性也不差，竟然也記得我。」目光在空中遙遙相遇，似快蹦出火花一般。
兩人年齡相若，又都以廚藝見長。一個是鼎香樓的當家花旦，一個是一品樓力捧的大廚，雖然互不見面，可早已將彼此視為生平勁敵。寧汐固然極有自信，上官燕更是心高氣傲，誰都不甘心被對方壓下一頭。見了面不碰撞出點火花才是怪事容瑤看了這一幕，心裡別提多愉快了，眼珠一轉笑道：「今天我特地把兩位大廚都請來，還請兩位大廚各展所長，讓來客們一飽口福。只要客人們滿意了，賞銀不在話下。」
頓了頓，又笑著補充道：「不過，有些醜話我可得說在先。既然是兩位大廚都在，總得有個高低之分。中午的宴席，誰表現的出色，我便賞她二十兩銀子。如果表現的遜色一籌，可就沒賞銀拿了。」
豐厚的賞銀固然讓人眼熱，可最最重要的是，這樣的場合下，誰肯做遜色一籌的那個？就算明知容瑤不懷好意，這個局也是非跳不可寧汐毫不猶豫的點頭應了。
她早就想會會上官燕了，只可惜平時一直沒機會。今天既然來了，當然得好好露一手壓上官燕一頭才是。
上官燕顯然早有心裡準備，不慌不忙的笑道：「既是比試，又有豐厚的彩頭，當然得公平公正。四小姐，還請為我們準備兩間廚房。還有各式食材配料一應用具。」
容瑤點點頭，低聲吩咐綠竹一聲，綠竹恭敬的應了，迅速的退下去做準備去了。
寧汐閒閒的笑道：「要怎麼比，不妨現在就商定一下。」
容瑤故意沉吟片刻，才笑道：「我下帖子請了幾位相熟的朋友，再加上我哥哥嫂子，分開坐兩席。你們各自擬定菜單，分別做四冷六熱的菜式，合起來正好是二十道。至於評判嘛，就等吃完之後由大家一起評議。」
這規則看似公正，可細細一想，其中分明有些貓膩。若是各自擬定菜單，兩人做的菜餚肯定不一樣。若是某人「提前」知道了上官燕要做哪些菜式，想做些小動作輕而易舉……
「做的菜餚不同，還怎麼評判高下。」寧汐忽的笑道：「各人口味不同，各有喜好，有人愛吃肉，有人愛吃魚蝦，也有人偏好素食。若是菜餚完全不同，很容易有分歧。這樣吧，我和上官姑娘做同樣的菜餚，到時候兩盤一起上桌，連盤子也一模一樣，除了我和她之外，誰也不知道哪一盤菜是誰做的。若是覺得哪一盤菜餚的味道好，就讓丫鬟在旁邊記上一筆。十道菜餚為限，誰勝出的多就算贏了，這樣豈不是最公平？」