秦澤洲點頭:「行,開始烹飪吧。」
秦澤洲把一塊豆腐、生薑、蒜子、青蒜苗、二兩獸肉、一些調料和香料,用太明之術去除雜質。
在他做的時候,沈垣不由看了看他:術法這麼熟練,看來沒少做菜。
秦澤洲拿出菜板,用菜刀把豆腐切成差不多大小的丁,獸肉也切成丁,生薑和蒜子切成末,青蒜苗也切成末。
全是一刀搞定,菜刀是一把寶刀,每次使用都需要耗費大量的靈力,但秦澤洲修為提升了不少,現在使用也不用那麼局限了。
準備好食材,秦澤洲往鍋里放一些清水、鹽、醬油,把豆腐丁放下去焯水。
大家看著他的做法,感覺特別新鮮,紛紛拿出瞬息石來錄製。
「真是稀奇,沒想到豆腐還要焯水。」
「豆腐挺香的,他焯水做什麼呢?這樣說有什麼特別的含義嗎?」
「豆腐焯水之後,香味會不會變淡?」
在場的有一半都是靈廚師,他們是來觀摩和學習的,現在看到秦澤洲不同的做菜手法,都感覺有些不可思議。
沈垣也在看秦澤洲,眼神露出懷疑:豆腐需要焯水嗎?
秦澤洲沉浸在了做菜的事情里,沒有去關注大家的反應,不過即便知道大家的看法,他也不會在意的。
鍋里的水燒開之後,秦澤洲連同水和豆腐一起盛到一個盆里,繼續浸泡上色。
接下來正式開始烹飪了。
秦澤洲往鍋里放一些肥肉,煸炒出油脂,油渣變黃後盛出來,撒入一些辣椒粉和孜然粉,拿給沈清宇。
沈清宇和秦藍凌一邊看,一邊吃,好不愜意,然而站在他們身邊的人就沒他們那麼淡定了——
「好香的油渣啊。」
「聞著就感覺焦焦脆脆的,很好吃的樣子……」
「油渣怎麼也炒得這麼香,簡直不可思議,好像嘗一嘗啊。」
旁邊一個十二三歲的少年忍不住了,輕輕對沈清宇道:「能不能分一下給我啊?我用靈食給你買,行嗎?」
「不用給靈食了。」沈清宇大方地分了一些給少年,「吃吧。」
少年抱著好奇的心去品嘗,一吃,頓時驚為天人:「這、這太好吃了吧,又酥又脆,辣椒麵和這個不知名的香料跟油渣完美得融合在一些,香辣又刺激,第一次吃這麼好吃的油渣。」
這話頓時引起了其他人的興趣。
「我也想嘗一嘗,行麼?」
「給我一塊,行嗎?我用靈石給你買,怎麼樣?」
沈清宇大方地分給了大家,但油渣這樣那麼點兒,是不夠分的,很多人都沒有吃到,但吃到的有種不枉此生的感覺。
