「什麼！」程一清腦袋嗡一聲，眼前一片白。她的神志渙散到很遠的地方，遠到她跟程季澤初次見的那幾面。那時候，她說，我覺得你這個人不可靠。
原來她沒錯。
神志跟眼神收束回來，像一柄劍，全力應對眼前這人。「之前不是說好了——」
「之前是之前，現在是現在。」程季澤說，「不好意思，這是香港程記的決定。」
程季澤掏出提前準備好的另一份合同，讓程一清過目。他平靜地解釋，說一次性買斷授權後，並不影響廣州程記的運營，「而且你們還能用這筆錢來擴大餅店經營。」
程一清沒被他帶偏，揪住細節，「我們賣掉的配方，自己可以用嗎？」
程季澤仔細斟酌用詞，「你們可以自己製作，但是不能商用。」
「也就是說，從清朝一路傳下來，我們辛辛苦苦保存的糕點配方，我們以後不能用來製作售賣？」
程季澤避開正面作答，「跟現在沒區別。你們現在不也跟其他餅店一樣，只賣些雞仔餅、老婆餅的大路貨？雖然我們手頭並未持有經典配方，但家族那邊一路流傳，說是老配方耗時耗力，利錢薄。你們小店，做不起來的。」
程一清不說話。
程季澤低頭看一下表，現在是晚上八點。他希望能夠速戰速決，但估計她還要回去跟德叔商量。但上次她說了，德叔已表態，會將餅鋪留給她，一切由她話事。所以只要在這裡說服她，這事就完成了。
「你要不要打個電話，問問專業人士，或者比較懂的朋友？」他提前跟陶律師交了底，他若是接到電話，會知道怎樣說。
見她不語，程季澤又輕聲說，「這樣做，對大家都好。你有錢還債，祖先留下來的經典配方，也得以藉助我們財力，可以發揚光大。我們在海外也有銷售渠道，屆時有華人的地方，都會有程記傳統糕點……」
如果程一清足夠冷靜，她會發現，程季澤偷換了概念。如果程一清足夠清醒，她會意識到，此時正含笑說著話的程季澤身上，有股冷漠的氣息，跟人說話客客氣氣，但總是站得稍遠一點。他足夠自律，飲料只喝溫開水，咖啡只喝美式。發生任何事，都不會讓自己情緒激動。這樣的兩個人，註定是彼此的相反面。她打量一個被殖民地教育規整過的精英，他則注視一個在社會上追趕跌墮的草根。
最後，他溫和地說，「不用急，你跟德叔商量下。」
商量？有什麼好商量的？
她知道，是自己欠債的窘境落入對方眼底，這境況促成了上位者的傲慢。她本也是個硬氣的人，一心想要痛斥程季澤幾句，然而桌上手機震了又震，都是債主打來的，催促她早日還錢，否則會採取進一步行動。
沒有錢，哪裡來的底氣跟人談判？對著程季澤，她終究是一句硬話都說不出來。
走出茶餐廳時，外面的雨已經停歇，但地上的水一汪一汪的，在骯髒的路面上，倒映著霓虹燈招牌。程一清心神不寧，一腳踏上水窪，污水濺濕褲腿，又往下淋漓地淌著髒水。程季澤在身後喊她，她沒聽到，或沒注意，只顧埋頭在店門外摩托車堆里，尋找自己那一輛。劉海掉下來，遮住她的眉眼。
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