「啊……都看不見外面。」
「那裡可是非要重要的地方！沒有你，做好的菜，怎麼拿出來，沒有你，用過的餐具怎麼拿進去？小猴子，沒有你，咱們鋪子就完蛋了！」
「哎呀！我那麼重要啊！」
鋪子最里端有個1.5平方的空間，打通以後，雖然能夠連接後面的院子，卻也只是一個狹長的通道。
目前財力有限，三個人都得安排起來，後面的院子改成了廚房，同時有一個儲物間，有堆放東西的地方，也有一個上下鋪，可以臨時休息。
孫二把菜品做好後，孫小猴端到通道口子的橫台上，那裡實際上就是出菜口，由一位阿姨把菜送給客人，順便把用過的餐具取走，再放回出菜口。
只是放菜和收拾餐盤，阿姨的工作並不難。
她在洪家村找了兩個婦人，一人在前面大堂，一人在後面洗碗或給孫二打下手，有事情也可以請假。
每月初五，十五，二十五，關門休息，節假日除外，並且是帶薪休假。
「帶，帶，帶薪休假？」
「對了，每個月三，發上一個月的工錢。」
在古代，按「年」發薪的情況，非常常見，跳槽頻率並不頻繁，只要鋪子不垮，老闆正常發錢或糧，大多數人都會老老實實幹一輩子。
包吃包住，每月固定休三天，每月發薪，還有年終獎。
隔壁翰墨齋的夥計，聽說之後，投來羨慕的目光。
麒麟書肆的夥計卻冷笑道：「且看他們能不能撐得過第一個月。」
找好了師傅，立馬開始裝修。
第一步，拆門。
根據她的要求，做成了摺疊門。
工匠師傅兩眼放光：「這個好！這個好哇！」
摺疊門一側固定在牆上，一側靈活收縮，比起普通的推式門，能夠更大範圍露出裡面的空間，畢竟，沒有電燈，沒有天窗，大堂內光線不足。
第二步，搭高台，鋪地板。
此時的有錢人家，用的可是雕紋花磚，但要知道「磚」這個玩意兒非常貴，為了抬高地面，選用了夯土的方式，頂上一層磚，再鋪上一塊塊拼接地板。
實木地板哦，價格還便宜。
由於比翰墨齋要高一些，即使整個鋪子抬升了60厘米，也不會覺得壓抑，而且本身就是榻榻米的制式，人坐在裡面，還會覺得開闊。
第三步，刷牆。
牆體本身就是竹編+夯土的結構，牆面自然是泥巴色，或者黑黢黢的顏色。
在牆面上花了高價，買了最好的白粉，再加了些防水的東西，她才自己動手刷牆。
鋪子三面，刷得雪白，最重要地方是外面一側牆。
「誒！住手！」
「那邊租給你咯，想怎麼折騰，隨你，這邊可是我的鋪子！」
她張了張嘴，本想提租賃協議的事情，最後也沒說，雖然面積小了一些，說不定，還是一件好事。
牆就刷一半。
一半就一半——省錢。
鋪子裝修了幾天，每天都有人停下來看，畢竟，其他商鋪的「裝修」，不過是買了家具擺設放進去。