夥計微笑回覆：「維持五天呢！咱們這鋪子，不僅是懷德坊有，群賢和懷遠坊都有，哪兒近，你們就可以上哪兒吃去，味兒都是一樣的，當然價錢也是一樣的！對了，明日會有更好吃的菜品，你們可以來試試！」
兩人目瞪口齒。
竟然是真的！
還以為是眼花，結果，人家真同時開了三家食鋪！
群賢，懷德，懷遠依次在西市的西邊，西南，南邊三個坊，也可以說是離西市最大的三條街，西市各種貿易發達，光是吃食，就要比其他地方貴上不少。
活動持續五日，兩人商量著明日再去群賢那邊試一試。
「咱們再試一次？」
「那可不？過了這幾日，這便宜上哪兒找去！」
本次食鋪的定價，主要針對手裡頭有點小錢的管事，以及小店鋪的掌柜。
這個層次的人群，不會跟普通打工族去搶胡辣湯，他們會傾向於小酒館那種店，來一碗酒，兩三個下酒菜，跟同行吹吹牛——但大白天，中午總不能這樣吃吧？也不能天天去小酒館吧？
論菜品更新速度，至少一年半載，沒有能跟他們競爭的同行。
一日以內，「孫二哥食鋪」火了。
午後的隊伍。
傍晚的隊伍。
看得芳草眉開眼笑：「姐，你怎麼不去店鋪里瞧瞧？大家都說好吃呢！」
柳微離得遠遠的，望著那邊的場景：「吃一塹長一智。」
「啊？」
倒是賈碧雲在旁邊低聲說道：「終究會長成一棵大樹。」
她看向賈碧云：「這只是開始而已。」
特殊的方式。
高效，高質的服務。
貨真價實的美味。
再加上，獨特的宣傳方式。
前五日的特惠活動，順利拉下帷幕。
除了普通的打工人，原定的客戶群體，管事，掌柜都來光臨「孫二哥食鋪」，五日以後，本以為會冷淡一陣，竟然還是日日爆滿，不得不開始發號，三個店鋪前依舊排隊。
於是乎，調整了價格。
相較於淮安的價格，現在的單價還要低上些，但客戶群里不同，寒門弟子是沒錢，還有一部分不缺這幾個錢，換到這裡，大家對於「炒菜」「燉菜」等烹調方式相當認可，只能調整價格——算是對於市場的測試。
原本三十一份的套菜，調整為四十五，並分出另外一個高檔套餐來——定價八十。
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