邢飞被秦秀儿打断话头不以为忤,反倒是向她解释道:“你别看这里院子不小,其实韩大厨每天也就只接这么几单生意而已。这院子三个厢房,只能同时接纳三批客人,要是来得晚了,那就是恕不接待了。”
“那这地方应该很难定位子吧?”秦秀儿故意挑邢飞的毛病:“还是说我们的运气特别好,一来就有空房给我们留着。”
邢飞笑道:“秦小姐好利的嘴!既然被你发现了,那我也没什么好隐瞒的。这里的位子的确是我两天前就已经定下了,不过我当时定位子可并不是想好了今天要带你们来这里吃饭,而是另外有其他的安排。只是本来今天和我越好吃饭的人临时有事,我心想定都定下位子了,不来也是浪费,倒不如请你们出来透透气,吃个便饭联络下感情也好。来来来,既然菜已经上来了,两位就尝尝韩大厨的手艺合不合口味吧!”
☆、第一百零七章 私家菜与私事(二)(2)
刚才点菜的时候,韩单向方楚和秦秀儿分别推荐了一道招牌菜,那麻辣盘龙是以整条的鳝鱼用沸油爆出,加上姜、蒜、黄葱、干辣椒及其他一些调味料翻炒而成,仅仅只是摆在桌上,便已经让人禁不住食指大动了。秦秀儿尝了一口之后,便立刻大叫好吃,夹了一根到方楚碗中,硬要他也尝尝。而秘制烩三鲜则是以海参、鱿鱼、虾仁为主料,加上香菇、玉米笋、红萝卜等辅料烹制而成的一道清淡菜肴,韩单作出来的这烩三鲜与普通酒楼的相比,汤汁格外黏稠,几乎形同胶水,而入口之后毫无海鲜的腥味,的确是难得的上品。因为待会儿方楚还要开车回去的缘故,邢飞也没有点酒,只是叫了一扎现榨果汁当做佐餐饮料。
这一餐点的菜并不多,一共也就五菜一汤而已。菜品的内容基本上都还是属于家常菜的范畴,不过味道的确了得,即便是不喜辛辣的方楚,尝了秦秀儿点的麻辣盘龙之后也是发自内心的赞誉有加。
菜过五味,那韩单果然来了。这时候他已经换下了原本的厨师工作服,穿上了一身黑色休闲装,手里还托着个四寸多高的葫芦,一进门便连道叨扰了。
邢飞笑道:“我到你这儿吃了这么多次饭,还从来没见过你跟谁坐到一起吃过,看来今天我们这位方老弟面子倒是真够大了!”
方楚笑着一抱拳,自我介绍道:“我是方楚,这位是我朋友秦秀儿。邢先生我想就不必多言了,你们应该早就认识了。”
韩单在邢飞和方楚之间坐下了下来,点点头道:“邢先生在镇江这边可是名人,时常看新闻的话,每周都能看他在电视上露一两次面。最近也经常来照顾小店的生意,一直还没有当面谢过你。”
