蒜蓉醬已經成了他們家桌上離不開的調味品了,宋志遠有的時候直接拿饅頭夾了吃,吃的津津有味,也不是當初嫌被辣的直掉眼淚的時候了。
天冷了,冬小麥也已經種下,今年是個豐收年,家家戶戶的糧倉里都屯滿了糧食。天氣一冷,就又到了可以貓冬的時候了。
冬天對於宋丁香家裡,可是個賺銀子的季節。
宋志遠的豬肉鋪子再次開張了。
今天一家人幫著折騰,過濾了三缸醬油,留一缸自家吃用,剩下的兩缸就可以搬去豬肉鋪子售賣。除了醬油,還有蒜蓉辣椒醬和豆瓣辣椒醬。不過辣椒還是個新鮮東西,估計不如醬油好賣。
可誰知道,賣的好的竟然就是辣椒醬!
不好意思,家裡太忙,更新晚了。
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第31章
“給我來兩文錢的那個蒜蓉辣椒醬。”一位嬸子端著個大碗站在豬肉鋪子前面, 笑盈盈道:“你家這個辣醬是真下飯, 抹上一點兒就能吃掉一個大餅子, 比鹹菜省呢。”
張氏笑呵呵的給她舀了兩大勺辣椒醬,問道:“不來點兒秋油?咱家自己曬的,比鎮上的濃。”
嬸子搖搖頭道:“上次從你家買的秋油兌了點兒水,到現在還沒用完。對了, 你家那個秋油膏子還有嗎?給我來一文錢的。”
秋油膏子就是過濾醬油剩下的豆渣膏子,因為也帶著鹹味,雖然不如醬油鮮,但是對貧苦農家來說,一文錢一大塊的秋油膏子就是好東西,平日裡炒菜掰上一塊放進去,味道也好得很呢。
