不得不說，這年頭的海里漁獲還真是豐富。
一隻掛起來比羅成還高的孔鰩，這種魚羅成後世吃過，叫老闆魚，不過這時的漁民們倒不怎麼吃這種魚，這魚尾部有個長長的尖刺，這是它的兇器。
「這魚也能吃？」
一名少年義兒侍從看著這隻巨大的魚，又平又扁，體型巨大，怎麼看都不像是一條正經的魚。
羅成熟練的拿刀在魚上劃著名，就在旁邊灣里新撈上來的魚，新鮮著呢，這簡直比後世在海港大清早等漁船靠岸買的海鮮還鮮。
「這魚可是美味，它全身都沒硬骨，都是軟骨，吃起來肉質鮮嫩，可以燉豆腐湯，那叫一個鮮。當然，也可以打上花刀，然後掛起來做成魚乾，也還是不錯的。」
「大帥騙人，這魚一點不好吃，吃起來有尿騷味。」一個少年道，很明顯這少年是吃過這種魚的。
「哈哈哈，那是你不會處理，這種魚啊，本身確實有點異味，但只要你做的時候，先淖下水，那便好了。」
一條巨大的老闆魚，羅成簡單的處理了幾個重點，然後叫來那幾個少年，讓他們接手。這些少年都很勤快，在軍營里，什麼都好奇，什麼都願意學。
羅成對這些少年們也很滿意，連之前老四這樣說嫌棄少年的軍將們，現在也對這些小機靈鬼十分滿意。
第458章 海鮮和困獸
那邊還有不少海鮮。
鮑魚和海參自然不用說了，個頭極大，這放在後世，那可不是一般人能吃的到的，何況還是野生的，可現在這旅順灣里到處都是。
偏偏那些士兵們還不識貨，他們只對那些長滿肉的海魚感興趣，至於各種貝類，管你是鮑魚還是赤貝，還是毛蜆，又或是香螺、青口，他們都是瞧不上的。
至於如海蠣子、海膽這樣的，他們更瞧不上了。
都是美味啊，羅成不得不特意交待，遇到這些好東西，都弄上來。
其實大家只是不會吃而已，他左五軍的兄弟，多數都是以前海都沒見過的，就算是那些江淮水手，也多數以前只是生活在江河邊，一樣沒見過大海，自然也不太懂海鮮吃法。
而那些海邊的水手，他們其實不太喜歡吃這些。
至於原因，羅成也搞不懂，可能是缺少調味料或烹飪方式吧，他想。
赤貝個頭雖小，但打開裡面鮮紅的顏色，看著就讓人有食慾，直接做刺身生吃，或者涼拌，鮮美。
毛蜆子也有點小，這個煮熟後蘸點辣水吃一絕，沒辣椒但茱萸加姜蒜也還是能調出辣味來的。